近日大坑出現了一間小屋，外表平實，卻被多條粗麻繩重重綑綁！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y! z; {8 ]7 K% l2 ?; G
1 x1 F. r( ^6 Btvb now,tvbnow,bttvb說的正是新進駐這個潮食集中地的0.5。，店子將不同日式食材隨意配搭，摩登中帶優雅，在品嘗Freestyle美食時，欣賞着店內牆上江戶時代的巨型壁畫，可暫時忘卻鬧市生活，尋回久違的自我空間。
" [+ b( w, b) h9 p
7 j; C, c) k' v. C( u" x0 i! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋪天麻繩 有型復古不僅是店子外牆，內牆、吧枱和地板都是以水泥建構，原始味十足，麻繩從天花板一直沿兩面大窗垂下，視覺效果有趣。旁邊是繪上日本江戶時代的壁畫，從地板射向天花的黃光下，充滿陳舊美，猶如置身日本江戶時代的電影之中。老闆兼大廚阿本說：「0.5。代表我們比1還要仔細，來到這裏，大家就能看到日本食材的多樣性。」公仔箱論壇! r( N# e: S8 Z- c1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U5 d3 y+ d1 S$ O
日菜新貌 大膽破格阿本曾拜西洋及日本大廚為師，加上本身鬼「煮」意多多，店內供應的菜式都打破日本菜循規蹈矩的觀念，玩得最盡的要數日式Paella，同樣帶番紅花香，每口都是啖啖海鮮鮮甜，銀鱈魚以梅漬醃3天再作西京燒，淋上清酒的鐵板燒做法真新奇，他也大膽地以烘墨魚麵包碎、炸牛蒡等配和牛卷吃、如西京燒般以白味噌醃法國野雞，拋開一切傳統的束縛，創出新穎的新日菜。公仔箱論壇% w# G' f3 |" S! ^
- i/ \! f& }! u( ztvb now,tvbnow,bttvbReview
* {; B$ x% |% n3 e( q2 c公仔箱論壇環境氣氛：★★★★（5粒★為滿分） o A- e8 g! q& l& u5 L* e) j
好味指數：★★★★
{3 l9 Q3 r2 u8 V! {tvb now,tvbnow,bttvb必試推介：0.5。 Style Paella、石燒梅子清酒銀鱈魚、蟹肉菊花醋漬
6 w! `: O: H# r% D( ?! S1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費：$300
$ q- s2 L1 S0 F9 |( f地址：大坑施弼街
8 T; H4 p" U J: R
3 ~% ~9 o% m* z& b4 m- a |
發表於 2013-1-14 01:05 PM
| 