原料$ U/ A* }/ K: q; J* q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f+ A$ v- b6 R, ?7 V$ s
淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
G* O4 |) @2 @* H% R# o& _, m- I3 E
' c9 ~0 O7 a2 i7 D4 T5 Swww.tvboxnow.com
, x- y4 t8 j v; ~3 m* G2 m 制法
* H; I$ ]% x: e' L8 u# m2 f (1)將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊；將海帶洗淨，切成菱形塊。
, }2 \6 B; a# w' w% N# K) {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; E6 C Q, J6 s- c8 s1 i
(2)鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，上火燒沸後撇去浮沫，加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。
4 E, T o+ X4 `$ C3 d+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' ?: e$ D1 k
特點www.tvboxnow.com1 l7 u& W' {2 d# y# ?6 {
" b% |) ]0 a" ytvb now,tvbnow,bttvb 雞肉熟爛，海帶滑潤，味鹹香。
7 N+ Z( f$ c: X( P% V$ k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p# s) N: Y( o+ A8 |2 e7 a' t
功效
5 G; i. V/ e1 s1 y3 e. F$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z+ N; B% X5 l2 R/ O公仔箱論壇 雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2等，具有溫中益氣、補虛、強筋骨的作用。因其含有豐富的維生素，故有潤肌澤膚的作用。海帶含有豐富的碘，有軟骨散結、烏髮的作用。tvb now,tvbnow,bttvb) q9 ]6 B# R, [; u5 I
) E9 U# B6 x. [5 Dwww.tvboxnow.com 雞與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散結、潤膚烏髮的作用。亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤皮、烏髮的健美食品。 |
發表於 2006-12-11 12:50 PM
| 
發表於 2006-12-18 08:33 PM
| 