3 L. C1 d' C, ]8 S) Z2 k+ N公仔箱論壇左起（1）鴻運豆沙糭、（2）蜜汁糖藕糭、（3）極品牛肉糭 $ @# k5 C+ U. W
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5 y' t# H# @2 I7 ^' `左起（4）蛋黃鮮肉糭、（5）腌篤鮮味糭、（6）外婆紅燒肉糭
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本地的上海糭多以傳統口味掛帥，首次推出糭子的小南國，將數道經典上海本幫菜化身為糭子口味，豐富上海糭的舞台，並一改修長糭形，裹成迷你三角糭，原來夥拍江南糭老字號五芳齋研發而成，以龍舟形的禮盒盛載，一盒6隻，包括4款新口味及2款傳統上海糭，口感配搭有鹹、有鮮、有甜，還有辣：
8 o" q- Z A% v2 Ewww.tvboxnow.com（1）鴻運豆沙糭簡介：以自家出品紅豆沙及糯米製成，是傳統上海甜糭# A9 _9 X2 z+ b( f4 \! H
美味度：★★★★公仔箱論壇 V% F" M) v8 H6 F& b, T
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創新度：不適用試食短評：紅豆沙綿滑，分量很多帶豆香，糯米粒軟熟，雖沒驚喜，但屬對辦的傳統之選
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（2）蜜汁糖藕糭簡介：意念來自經典上海前菜「藕行藕素」的糖水蓮藕，採用杭州蓮藕，以桂花蜜及蜜糖浸泡後，釀入糯米蒸成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ Y, G+ H+ O3 M
美味度：★★★' M' l& i6 M" l
創新度：★★★★試食短評：糯米帶花蜜清甜，蓮藕燜得軟腍，與糯米組成煙韌口感，惟甜味與藕香都偏淡薄tvb now,tvbnow,bttvb8 f. I* A' F7 m2 u1 W+ A
3 q: Y0 t1 S$ \/ q3 x9 @, t（3）極品牛肉糭簡介：以海鮮香辣醬汁，將牛肉燜至入味，作為糭子餡料
3 {! F, x* V+ j5 D. nwww.tvboxnow.com美味度：★★★★
5 w, }5 T: R% W( s y創新度：★★試食短評：辣香平均滲透在糯米中，帶惹味牛肉香，肉質鬆化不肥膩，幾口的迷你糭，滋味卻很豐富滿足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z9 X4 m- J4 r+ D( {6 d
5 x# [8 |# e- U3 w6 S- \tvb now,tvbnow,bttvb（4）蛋黃鮮肉糭簡介：在傳統上海鮮肉糭中加入鹹蛋黃，以自家醬油及白酒製成，是五芳齋經典出品! M4 P% t- r: c% O* z/ j0 t# d
美味度：★★★★
! @0 p, _3 |5 A; @; I7 M# wwww.tvboxnow.com創新度：不適用試食短評：跟傳統風味對辦，糯米有濃郁豬油和醬油香，迷你裝是輕怡之選
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（5）腌篤鮮味糭簡介：湯腌篤幾乎是本幫菜的代表湯，小南國以鮮春筍、金華醃肉、雞、鮮豬肉和豬骨等熬成奶白色的上湯，連同湯料作糭子餡料而成tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 O. G3 ^9 }0 ~/ S P1 A+ a2 k
美味度：★★★★★
2 h* V9 C+ Z0 C" p創新度：★★★★試食短評：糯米飽吸湯汁，口感綿滑鬆軟，帶春筍鮮甜，而餡料的鮮肉和腌肉粒比例平均，能達到「腌」和「鮮」，唯春筍分量較少，但糭子仍能予人鮮香不膩之感，屬驚喜之作
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& {1 y6 }4 `+ U8 o（6）外婆紅燒肉糭簡介：惹味的本幫菜式，以薑、蒜、黃酒、冰糖及醬油等燘煮腩肉至入味，作為餡料增加傳統上海鹹肉糭的風味, d$ x% F1 z; g5 R5 a3 v
美味度：★★★★
4 ?! P: }1 ?4 M8 Q. [5 D. b6 K創新度：★★★試食短評：糯米飯粒鹹鮮中帶陣陣油香，中央的紅燒肉半肥瘦，瘦肉肉質鬆化入味，適合喜歡濃油赤醬的人
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, f: ]# l3 O4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全線小南國有售
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發表於 2011-5-30 08:31 AM
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