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做吉利肉排需要的材料： tvb now,tvbnow,bttvb7 z% U% K! Q5 Q; `) |
5 M4 H1 S1 X% Ltvb now,tvbnow,bttvb猪里脊肉500克（以前用鸡胸肉做过鸡排，也挺好吃的。）、面包糠50克、鸡蛋1个、料酒2小匙、盐1小匙、白糖1/2小匙、芝麻油少许、淀粉少许、酱油少许（不加也可以）。
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$ G+ H' H. [* e0 P7 _1 G9 y公仔箱論壇做法： 公仔箱論壇$ n; g, P/ d* s$ u$ a* m
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做五色爽口菜需要的材料：
5 I2 h/ o2 H/ S1 I1 D胡萝卜50克、荷兰豆50克、白菜心50克、黄甜椒50克、紫色圆白菜50克（只要选5种不同颜色的蔬菜就好）、盐、辣椒油、芝麻油、胡椒粉各适量。 ! f$ C2 _# M2 d7 z5 S
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1、胡萝卜洗净，去皮切丝；荷兰豆洗净，去边筋，切丝；白菜心洗净切丝；黄甜椒去蒂除籽，切丝；紫圆白菜洗净切丝。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~- l9 J) H# V
2、取来小汤锅，注入适量清水，把荷兰豆焯一下。
, _9 z t3 B% }5 H0 H( Z: p" B3、炒锅倒入适量油，先放入胡萝卜炒出红油，再放入其他蔬菜同炒，最后加入调料调味即可出锅，非常好做，蔬菜也都不用炒太久，夏天的时候可以改成凉拌菜。或者你在准备家宴的时候，需要一道爽口的蔬菜，不妨试试它，作热菜、凉菜都不错。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z5 W+ d# V) Q( ?
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" P; ?& F0 F! w: c0 S' \! g公仔箱論壇柴鸡汤：
, H a. m4 Q( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天做的柴鸡汤特别简单，只是需要点时间而已，汤中只需一点点料酒和姜片就可以了，煮2个小时，最后用盐调味就好了。
) z' j' ~ ^& q2 Z- d" @1 L公仔箱論壇www.tvboxnow.com4 b8 W) b$ V. k8 H4 g& R) {( Q
玉米汁： www.tvboxnow.com9 _3 h6 L' `/ O% Z8 R% U: X% |1 m! q
我用豆浆机做的，如果家里没有可以专门打玉米汁的电器，可以用搅拌机做，需要多花几个步骤，一定要用甜玉米，有次他用了粘玉米，那只会变成一杯浆糊，没法喝。 www.tvboxnow.com. q" r) U+ t0 f& A& d/ O* O$ g
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1、玉米先用水煮熟，然后剥下玉米粒。 tvb now,tvbnow,bttvb! z2 n4 i% G1 f9 r5 \1 p8 W- q
2、取来搅拌机带粉碎功能的杯子，放入玉米粒，并加入清水，水和玉米粒的比例为2、5:1。
6 [6 w% j% G; G, c, g3、然后搅打，注意中途多停几次，慢慢打，以免机器烧掉。 5 L# t2 ]' H, A4 `
4、将搅打好的玉米汁用过滤网过滤。
2 ?/ g' H% P. n2 C' Y+ [6 y% D5、可根据情况多过滤几次。 " y8 \1 k4 _) d n! P9 V# i
6、最后将完成的玉米汁倒入小汤锅，根据自己的喜好加些糖，开火加热一小会就做好了。 ' w. I, ^0 d2 ~& V/ u7 |, a/ e
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發表於 2009-4-20 09:09 AM
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