波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。www.tvboxnow.com' }/ ]3 Z+ `3 W% `. T
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每晚煮法不同
9 q4 C& o7 |* itvb now,tvbnow,bttvb著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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7 `7 A9 Y A" R. F/ f: i% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。公仔箱論壇# u# g. S" g5 w% `) N4 L
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add@Prince
. [9 u% l Q7 U4 m+ S6 q7 ?$ R( M地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
0 ], e5 H: y0 L8 ~' utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T; f9 ]4 N: `, J- x- j
泰式黃咖喱炒龍蝦
- s O% W3 ~1 P, F1 O& f龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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芝士蘑菇焗龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r/ {9 y$ p# A- b& T5 x; k
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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+ ~ ]% Z. Z# ~4 z; v- K龍蝦沙律- Y6 l: J) i V+ T+ a) n, u
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。3 U9 c% }# j9 b8 \' N$ d
m0 d+ \0 t. D7 _( l, N. f龍蝦春卷
9 ^- B5 |7 H$ K7 a春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。- k! v6 Q r4 D& t4 A
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即烤窩夫配雪糕
. r* N0 @# y! |8 ^$ r0 |公仔箱論壇有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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