餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb: `0 z! j& X5 Y
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WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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. {; k+ i* P* @2 \7 wtvb now,tvbnow,bttvb客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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3 n, ~1 k, |6 sWHISK周日Brunch& b6 i; T6 u9 W5 Z5 n
價錢：成人$498起、小童$398
# a; I% l7 @" m$ `6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q4 j3 ?8 C' C2 l9 \
% Q& P. [5 d5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬公仔箱論壇% i% z, L6 Y6 W3 u( ~
皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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香甜易入口。$ r) S7 H. w. I% v( a; H
. U8 U- g2 p) W j- b& Ytvb now,tvbnow,bttvb三文魚配桔汁
( g: m4 V" ?' E' uwww.tvboxnow.com主菜之一，但不時轉款。公仔箱論壇: J' ^) c! b1 U# Q$ N: d( k7 @6 Y
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■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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