縱然香水很甜很甜，但沒有人會想過將它吃進肚子吧！但 MO Bar就有這個意念，還要真的化成事實，找來即將推出全新香水的 Chloé，讓 Chloé幽幽的玫瑰香、淡淡的荔枝甜，還有很多很多的芬芳味道融入蛋糕中，讓愛香水也愛甜點的人，一次過品嚐化為一體的味覺享受！tvb now,tvbnow,bttvb7 g# G6 S: Q4 I6 f% w$ C+ n& q& u% a6 I. e
www.tvboxnow.com9 O6 d0 \ O' Z
法國餅廚的香水物語
7 z/ E7 Q0 W( ~/ Utvb now,tvbnow,bttvb
( B- [* _, Y7 Q0 J2 o5 `% Vwww.tvboxnow.com■ Mo Bar一向是潮人下午茶熱點。
+ v; y$ r1 g; C) C- S
3 g$ r2 Z* k9 }" c+ q. K( o$ z' _0 R3 htvb now,tvbnow,bttvb我還天真的以為，所謂的 Chloé× Mo Bar的 afternoon tea，是不是在糕點中加點香水就是了！事實卻是，來自香水國法蘭西的餅廚，雖然未成名，卻一知道要以 Chloé香水的味道來融入糕點中，他就日日夜夜的嗅着香水的味道，想着用甚麼方法才能以色香味表現出 Chloé香水的精髓，多得法國人的血統，彷彿出生就對香水有化不開的關係，他就用上荔枝玫瑰等在香水中的成份，再以自己的直覺，創作出 5種甜點，看樣子，你其實想像不到如何和香水聯繫到些甚麼，但放在嘴裏，而你又嗅過甚至喜歡 Chloé香水，你，會發出自然的會心微笑！單是主打那放上了 Chloé朱古力牌的荔枝味小蛋糕，唔，那種甜，和把香水放入口根本就差不多嘛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A: j' J2 {9 f# T' C' M
7 w+ l/ Y# v' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹點是綠葉tvb now,tvbnow,bttvb, B9 k& x1 A7 I1 s, i' k
本來，飲下午茶應該由下而上，但，你總會不自覺先把那甜的放進口裏，鹹點突然成了綠葉似的，但，其實整個 afternoon tea都是要配合 Chloé來打造，而就是因為要中和香水的甜，廚師反而更着重鹹點的配搭，無論你是先吃鹹或先吃甜都好，都不會影響味蕾！而甜蜜的下午茶過後，還有一份 Chloé香氛禮盒送給你，裏面是甚麼，不告訴你，自己去打開看看！5 w1 x0 z6 U% \+ p
! v; O k3 q0 c8 u7 x8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) n, f9 G' Z% P8 V g9 [& s
■ Mo Bar經典香氛下午茶，$198或$360/兩位。
! d& D1 g2 F, ?3 w" M5 nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" B6 X% Q4 k9 M1 ~& k0 `% R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A f) v$ J& H4 g! F. N+ i
■荔枝奶油夾心蛋糕，甜但不膩！; ~7 K2 C7 F9 M$ G' ^5 L% P
7 f+ v Y7 u. q1 S6 e5 [公仔箱論壇
" `: m3 N7 [; t- T1 Itvb now,tvbnow,bttvb■加入了玫瑰花瓣及紅莓的蛋白杏仁餅（ Macaroons）。tvb now,tvbnow,bttvb7 a7 P/ p* K1 K# n b, ?, A0 B
- {. u' |: j9 A+ X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ f, U- z0 Q) D- m
■ Iron Steak牛肉味重，配上蘑菇，香口！
8 Y5 _ m6 ~+ M, x& `! F* \tvb now,tvbnow,bttvb
5 D/ O; G+ N6 z3 Z$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com* N8 t% `( t* d( ^$ h' }
■鹹點也是配合香水的味道而做的！
/ p* [8 \( ^1 j
Z% A L; J R5 j: C: M1 ?8 O公仔箱論壇
6 R+ M8 Y" D5 `www.tvboxnow.com■除原本味道外，這次還加入了薑味的 scone！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I+ p4 e( i0 F, D! l/ ]' S6 k/ }' U
公仔箱論壇 \- h# v p' ]5 u: u. l8 V
MO Bar公仔箱論壇* |' t5 F; w0 ?) C3 ]8 s
地址：中環置地文華東方酒店地下
" E+ M$ V7 R8 w3 j供應日期：明天起至 9月 30日, `) \) M6 i& {0 G' q( m
時間：下午 3時至 5時半
* `/ `+ A* K5 d9 h7 V5 utvb now,tvbnow,bttvb價錢：$198或$360/兩位
& X! ]5 ?4 b3 }/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n; Z& N1 e8 p7 S
一個 OL的 cafe夢
, h' {) d( k1 m, ^. O( g1 W( Iwww.tvboxnow.com
; S! ` a( e1 F4 a( L) C* ]1 kwww.tvboxnow.com■藍莓芝士餅，$22。www.tvboxnow.com: {1 J* t2 g! \8 K. {) F# X+ f
$ E. Z6 \ P. ]6 a0 c' ^做了十多年的平凡 OL，不知甚麼時候突然愛上做餅，於是走去學整餅，卻越整越上癮，直至今年初，不知是天使還是魔鬼的呼喚，索性真的辭退沉悶的工作，在生活的馬灣，開了夢想中的歐陸小 cafe！這個勇氣可嘉的平凡 OL，叫 Rosanna，為了這間小小的 cafe，她認真得跑去考了張英國咖啡認可證書，然後再每天清晨下手下腳做自己最滿意的糕餅，沒有法國餅廚的助陣，自己也不是畢業於甚麼藍帶學校，但我住在馬灣的朋友卻中了毒似的，逢周末都來這間小 cafe，一坐也就消磨掉半天，朋友愛它，不單純是因為它是島上的唯一，更因為它賣的，由 coffee到 cake，都是 homemade，那是打從心裏做出的味道，並非任何地方可以找到，朋友說，找一個假期，來這裏坐坐就能感受！
5 o- @+ [) q Y4 @www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com( C) |5 ^3 {, E6 S! Y
 www.tvboxnow.com, @! J, H& A6 M
■杏仁 mousse cake，$22。' D: j2 C" S8 y8 ~0 e8 w! A
tvb now,tvbnow,bttvb4 b4 W( o6 C( o9 ?5 C, l
- X! W+ E0 L0 o3 B/ s7 c I) N公仔箱論壇■紅莓之戀，$22。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P B7 T: K! l/ ~% ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A: ~8 `: f& n& j2 B! E) [
7 G# M8 z. Y1 ~) m' `* V) U5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■以黃色為主調的裝修。
9 i. B7 E2 A! {" K( K: l1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 w" u3 D8 Q! `! W @. }
 公仔箱論壇 D8 v& n( y3 Y/ q- h
店主 Rosanna。www.tvboxnow.com7 c, g, l5 n0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, }9 R& E: y/ g9 o& r
Rosanna te a casawww.tvboxnow.com/ O, ` Z* h9 Z4 Q' S$ m7 M
地址：馬灣大街村中
% ?/ I1 c# L3 Z$ [www.tvboxnow.com逢星期一休息
1 `, L1 l( w @公仔箱論壇- j4 u9 x! }0 [0 _' {- g- h% P1 E
 9 k x' f& @! P( X* l) K
|
發表於 2010-8-15 06:44 AM
| 
發表於 2010-8-17 11:16 AM
|