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' T% w2 v9 N, [. _2 v% H! q8 n0 jtvb now,tvbnow,bttvb強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元# p5 E# n6 y/ X2 y0 ]5 M
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這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 tvb now,tvbnow,bttvb& N" n6 b# c! a( P. p7 F3 ^
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除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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+ j& i6 e. ]6 X) [! j: z3 T; htvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案 " b- b" d, [0 a; ^. ]' S1 [- v
0 J e% t7 ]# `& J0 D; @( L! \0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．地點：逢甲夜市文華路上
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' _9 L$ r$ _" C- c1 n" d- t公仔箱論壇．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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