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利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗# }5 {4 m8 s5 S7 `0 @
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材料:
4 o: o0 _9 S* u( O& o3 _' T% Dtvb now,tvbnow,bttvb雞扒兩塊
" x$ [' C0 e8 p6 O7 {5 g' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1 小個
5 B5 d# p7 D6 E% ~* V+ t* wwww.tvboxnow.com青, 黃燈籠椒各 1 個
4 m$ U! M* N! t3 m2 @公仔箱論壇提子乾 2 湯匙
( E' k, s# m0 H: A雞蛋 1 隻. F9 P& R; Y& V# H& q; N
粟粉適量
. Q A. ?! V1 w" G. G( p7 O$ j3 Kwww.tvboxnow.com醃料:公仔箱論壇1 _3 C, ~4 n' y3 b d4 l& o' w
鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t. C8 d, d. G, x
調味:
; t4 C& `5 w) z3 O/ q利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量
' R4 T) S# f* x3 d0 J! h$ j公仔箱論壇製法:
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# H3 V5 P; t6 s6 H7 Nwww.tvboxnow.com
( ?* A' o: c5 H% \- k- ~ M* b6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雞扒洗淨切一口大小,加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲,青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘,滴乾水份。
- 打散雞蛋,加入醃好的雞塊中攪勻,再將每件雞塊沾上適量粟粉,放滾油中炸熟,上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油,爆香洋蔥,加入調味及提子乾煮滾,加入青黃椒炒勻,埋生粉水獻至微杰,加入炸好的雞塊,快手炒勻即成。
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- E0 B, C/ D; b6 R. T) I8 V* E公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |