tvb now,tvbnow,bttvb% G( \9 T' Y: w9 F9 ]. e
採用法國南部玫瑰泡成花茶後製成，花香清新，配上自家製的棉花糖和桑莓果醬，經典法式浪漫。（$88） 公仔箱論壇, z" c+ ^3 j1 L1 t
tvb now,tvbnow,bttvb! h. |6 }/ d$ c
公仔箱論壇1 O8 \3 Y7 p: Z! d
三色雪糕配上熟透香甜的香蕉，就是不少人的童年回憶。（$88） www.tvboxnow.com- N3 k# }( E" \# {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z# ]7 E }1 s. U! ], \
到Hullett House的The Parlour歎雪糕，就明白為何法國沒有肥女人。www.tvboxnow.com( G' R# }8 k! I) o0 x9 I6 k. [
; f4 p5 S/ h: R0 X" G% r& d5 a YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間位於前水警總部的all day dining cafe，開業不足一年，旋即成為不少人的high tea聖地，其法籍甜點總廚Alexis，最近炮製出5款法式口味雪糕及雪葩。若你情迷奶味濃郁而口感硬身得近乎煙韌的雪糕，The Parlour的雪糕不是你杯茶，因為Alexis做的雪糕，口感介乎於雪糕和雪葩之間，雪糕與舌頭的接觸，恍如蜻蜓點水。雪糕採用法國鮮奶製成，分量只佔全部材料五成，加入各式口味後，以高速的Pacojet打成雪糕狀，並以Reine Des Prés花帶出順喉甜味，脂肪及糖分含量低，因此放肆地吃甜品的「內疚感」也低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?' k& _+ @& s. i' G$ x
6 ?" K0 C8 w( X- [7 T+ o8 ?/ [tvb now,tvbnow,bttvb牛奶味輕 突出配料牛奶味道放輕了，配搭的味道反而突顯出來。5款口味的大部分材料由法國及意大利運港，像The Red，以法國南部的玫瑰浸出花茶後製成雪糕，清新的花香味濃郁不澀，再配上自家製的棉花糖及桑莓果醬，就是經典的法式浪漫。而The Peach，就以荔枝雪葩，配上果汁滿溢的法國南部當造蜜桃，還有Jurancon甜白酒製成的啫喱，果香味道豐富。
7 x& L6 X) ~1 v) Vwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ Q3 M# y4 o3 g' `
每款口味都加入一種脆口的配料平衡口感，而青蘋果雪葩The Green竟加入火箭菜和蜜糖開心果粒，十分驚喜。當然也有少不了港人受落的朱古力雪糕和三色香蕉船，全部於店內新鮮製造，單點兩個雪糕球，只需$58，比起連鎖雪糕店還要超值吧！
# ~5 A$ W0 ?! y) W公仔箱論壇
& V, g7 q! _6 U0 m■The Parlour, J; v+ J/ {/ g
地址﹕尖沙嘴廣東道2A號
8 d! t" v7 P! B公仔箱論壇Hullett House主樓地面
! e: `" x! N( s3 E, |6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話﹕3988 0101
3 {( C5 X5 f9 J* q& A! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間﹕早上8:00至凌晨1:00
8 Y, f/ D' D. s7 n8 a# X F/ ?tvb now,tvbnow,bttvb泊車﹕北京道1號停車場 $20/小時
7 `3 l% k) a5 ~3 v# F( U | 
發表於 2010-7-19 10:48 AM
| 
發表於 2010-7-21 04:19 AM
| 
