新加坡
- }" @) W2 w" Q" ~( ]( Z$ O; kwww.tvboxnow.com咖央斑蘭新演繹海逸酒店咖啡廳推出新加坡主題自助餐，由新加坡珍寶餐飲集團執行總廚Ng Chong Guan（圖），來港炮製招牌菜式辣椒蟹、燕麥蝦及海鮮叻沙等，同場加映以Haagen-Dazs雪糕配上新加坡口味的特式甜點，包括魚尾獅斑蘭蛋糕伴雪糕米通、雪糕鮮果咖央窩夫及椰王青檸雪葩等，即日至8月31日供應，晚餐成人每位$438（周一至四）及$468（周五至日及公眾假期）、小童每位$268（周一至四）及$298（周五至日及公眾假期）。tvb now,tvbnow,bttvb3 z+ b* @6 V8 [" U
地址﹕紅磡海逸道
Y# u% ~, d7 z3 V; L+ d& {都會海逸酒店大堂咖啡廊公仔箱論壇7 ?6 i6 p& v6 t S, P+ C ~
6 D8 V* s# c9 {& ~7 G8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
. J8 _" {. o6 h& Bwww.tvboxnow.com◆日本
A! \: D8 Q; Wtvb now,tvbnow,bttvb果醋酸香軟雪糕（圖3）匠日本料理推出日本果醋軟雪糕，由北海道牛奶軟雪糕內，加入岐阜縣的內堀果醋而成，$23一杯。雪糕帶果味酸香，並可配上富士蘋果、沖繩柑橘檸檬或黑加侖子果醋toppings食用，另備數款水果粒配料，每款$5。
4 N1 X1 l+ O6 A: e! n! Y- k公仔箱論壇地址﹕杏花邨盛泰道杏花新城地下
/ \! s' j3 H6 |/ l& ^tvb now,tvbnow,bttvb/ C- o/ g, ^; d; ]1 K
咬一口北海道奶位於UNY樂富店的日本品牌Milktop，賣23元一杯的軟雪糕不便宜，但採用北海道3.6牛奶每日新鮮製作，沒有添加劑令乳脂凝結，跟品牌的招牌牛奶布甸一樣，天然奶香濃郁得活像吃着固體的牛奶。
) h& A+ @3 r3 T( D+ Atvb now,tvbnow,bttvb地址：樂富聯合道樂富廣場UNY樂富店內0 X2 p' g" c: I% Z" Z% Z' a2 H
; ?2 ?+ E* m a4 ^' H" f e7 R
◆法國
4 B! K n q1 |7 _2 ]/ `/ u玩味蟹雪糕熱湯柏寧酒店推出的四道菜海鮮晚餐，其中蟹肉熱湯玩味地配上一球蟹味雪糕，由香草、番茄、芫荽及蟹肉煮成湯，混合忌廉及糖冷藏後再打成雪糕狀，鹹鮮蟹味中帶有甜味，與熱湯一同食用，在舌頭上匯聚成豐富享受，可惜不設單點，四道菜海鮮晚餐成人每位$688，另加一服務費，供應期至8月1日。
}, E* E$ m' n; y; u1 s: X0 S公仔箱論壇地址﹕香港銅鑼灣告士打道柏寧酒店27樓Riva公仔箱論壇' _0 J- k" ?* ?/ b/ a0 M& v
- [. j# r# D6 h1 Utvb now,tvbnow,bttvb◆美國
2 S/ L/ ^8 c( P Iwww.tvboxnow.com5%酒精醉人（圖5）Ben & Jerry幾乎是美國雪糕代表，但都不夠Mercer's酒味雪糕系列醉人，雪糕平均酒精濃度達5%，採用美國釀製的葡萄酒及砵酒製成，香港暫時只有砵酒味的Ala Port、帶白酒桃香的Peach White Zinfandel、Red Raspberry Chardonnay及Royal White Riesling，部分雪糕還混合數款酒而成，每盒479毫升售$69.9。0 f# s/ B& ~& @7 s5 v; q. s
地址﹕金鐘太古廣場 二期地庫GREAT
: ~9 f7 a' ^+ _" `9 @www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 C; f1 j3 _/ p4 e/ F0 u1 q a
◆意大利" n! J4 F/ p" l) _6 J
溫文爾雅花果香一向出位的I-Scream，今年夏天推出的新口味卻難得溫文爾雅，以花果為主的4款意大利雪糕包括玫瑰青蘋果雪葩、茉莉花香橙雪葩、薰衣草紅辠子雪糕及桂花西洋梅雪糕，全部以花茶加入果肉製成，當中薰衣草紅桑子雪糕以薰衣草雪葩及紅桑子雪糕混合，味道清怡，每球$30至$56。
' T2 D: ^, Y+ C! M0 n* S$ Dtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕全線I-Scream分店6 g' g5 I9 N# F, Q6 l
5 |2 T2 F0 f& ^1 O7 i. B |
發表於 2010-7-19 10:49 AM
| 