说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~ i0 V3 ~0 p1 N8 d
滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
: i$ c1 I9 l2 b" Q5 r; iwww.tvboxnow.com 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
- W4 T- i; ^; X3 c+ @www.tvboxnow.com 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！ . T: W+ I6 n z' Q
麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！
; x9 l. W' N# }8 t" [www.tvboxnow.com 油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！ : h1 K2 }) g3 s6 C* P
煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
+ k; L, G& x" r0 G" k: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸土豆片~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R: T; }; g5 `, i
还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~ tvb now,tvbnow,bttvb* U& `1 p, `7 X3 x& M B2 {
念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
. Y' v4 C& ?( E% N5 t& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地锅鸡还不错，还有炸臭干子
6 ]& `: M7 Y/ X* W6 `- a$ }" Awww.tvboxnow.com 还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 A: s. Q. `5 ^6 ]; h
羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃
7 ]# _$ M1 k3 y' g# Dwww.tvboxnow.com 职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道. 公仔箱論壇 E7 H* a5 p, K. D& ]$ ~4 q8 `
好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子
' _( F/ Y' W: a9 q+ G8 rtvb now,tvbnow,bttvb 炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！ tvb now,tvbnow,bttvb0 i' }: ^7 T5 u# U) R8 D
公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r9 l3 A; I0 r9 \# X
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的 9 ]: c0 v3 K" l2 g4 i
淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
: @, C, G V/ `5 F8 o1 M: a x 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。 7 ]6 n8 N) d) H, x; f
淮南的麻辣豆腐啊。 www.tvboxnow.com# L* D) R$ E. S+ e% W4 \1 ]" `
26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
3 i" l7 v1 u9 O5 S1 {. ~tvb now,tvbnow,bttvb 淮南的火锅也不错，又便宜又有味 ! K' g O, b- Z Z+ ?2 ]
龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q, N) x8 v0 B e1 p
街头的水煮干子！！ 公仔箱論壇8 X- E5 `- r0 K" Q: L0 `
东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。
. K% G" x% C2 O0 [; e% ` 26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 % i& N# s2 }& q; t& y/ g
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 . _, H) }; n" C1 e& u- M
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T$ Z; m1 A9 E- {5 z6 H
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
* i3 s# x# z& n! m 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
3 ^( ^& |4 u3 e* ~' Q: W4 j6 N 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
: k# T2 b4 w2 L8 p; J6 c% v1 owww.tvboxnow.com 还有一家的炒饭也不错 好多种口味 公仔箱論壇9 _) z; {$ h, C3 t
瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。
! b; C4 |. h e/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瞬耕小街的快活林牛肉面
% W) U$ K. S. Ftvb now,tvbnow,bttvb 纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面
0 I% ]$ Q- s; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
# y: M `: m/ ~7 B公仔箱論壇 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的 公仔箱論壇% A. |7 v- }. { t/ C
不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗
: S* \- M3 l5 @7 Awww.tvboxnow.com 还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃 * g/ q! y w" m/ U/ y
铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~
( M- f$ A/ i# Z1 Z8 L. Vtvb now,tvbnow,bttvb 油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的 www.tvboxnow.com3 t( [; q; |- y' I( F3 l! O* o
职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
' y1 S2 P% Q+ u" J9 q0 t 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了 ' f$ R, r2 U! `" Y! P5 n
市委小街上的油酥烧饼，绝了
0 Z1 o8 I6 s4 b4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
/ U2 J5 L- u& ~7 N6 gtvb now,tvbnow,bttvb 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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