[美食介紹] 街頭冰火試食　糉有你支持

端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」

冰火潮糉跨國大混試9 ?! Z" @8 q1 i* [: ~( l7 \5 T

■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I* a4 ]& E; h# o) I8 @% I c" u+ ~
6 I+ S# }( V$ N9 S+ ?
10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。www.tvboxnow.com: I5 e0 W/ `9 O

試食名單
1.日本番薯糙米糉$38/b' d3 \% m" U6 b2 N, b
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
3.無添加味精裹蒸糉$88/a
4.石頭魚竹筒糉$52/b+ Q+ ?; `/ n7 p2 M
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
7.日式叉燒糉$50/c公仔箱論壇: V4 {3 j/ y' W$ _
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb$ R) x. h A# V }
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
' Z+ p$ ~7 g6 E5 ^$ {1 `2 K+ ^3 B. C

公仔箱論壇5 `4 k0 q3 K5 Y) j# _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S# p1 F3 j: D

* H0 E+ s' g0 ^: }7 x

好食推介公仔箱論壇6 F+ Q4 q/ I* v* G& k  \8 e' i! A
一品家鄉糉$46/a
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）7 u( s/ U9 ~9 }+ m, b" j
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c% z* w7 v) O' d3 |4 l2 V7 R4 x# M
原粒瑤柱火腿糉$48/b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i! H2 y/ `/ |/ n( a
熱食：鮑魚糉大勝公仔箱論壇+ H( n9 c# h0 O0 V6 m" r
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。公仔箱論壇) {, n9 K" P! z6 @' w2 y4 z& Y
公仔箱論壇4 _$ J% Z  x9 J: _
凍食：冰糉估餐懵

) F! C% G; ]' k$ j( k# m3 v
■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
www.tvboxnow.com9 c. H1 e1 W6 Z( y- ^5 ` I( q
至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。

■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。' W3 c' ]9 L' V$ w$ D" ^8 _

■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。

■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
www.tvboxnow.com' h$ K, K* ~- j9 U# k; E" }

2 t; y H# {' \4 }5 N
■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。

■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。% \# G5 }& n# L- [. R& p
公仔箱論壇3 Q* o- z( v4 F. ?5 V

■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。www.tvboxnow.com: Q8 n$ k, Y" u5 Q8 K5 A
tvb now,tvbnow,bttvb6 M( C; P' `/ H
都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S6 J' C8 c p9 m- W/ A& \1 @% Y

公仔箱論壇; Z% C a7 |& k0 x& _! Y
■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) }7 C& P2 [' I @, r
公仔箱論壇" `8 e2 H0 [4 c: T- [$ L& L

& g- K* Z& Y' h$ H1 [
■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 D# E4 W$ l/ N9 M
a.美心（ 2101 1333）
b.鴻星（ 2628 0080）
c.東海堂（ 2739 1328）
4 g h O# E% v' \

www.tvboxnow.com: `$ Q( j0 j" |' S/ r0 B
■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

yoyo2525 該用戶已被刪除	2^# 發表於 2010-6-25 01:18 AM \| 只看該作者提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
	回復引用 TOP

返回列表

[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

[美食介紹] 街頭冰火試食　糉有你支持