材料：公仔箱論壇. o+ i/ {+ f4 i! k$ ^: J# _
大蘿蔔七斤、粘米粉一包(減一碗) 、澄麵一碗、香菇、臘腸八至十條、乾貝十至十二顆、蔥粒調味料︰蠔油三分之一瓶、鹽四茶匙、古月粉大量www.tvboxnow.com) A* x8 ?( }3 J4 p
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做法
; x( {& O- w8 k3 @* N2 f6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蘿蔔磨成絲，蘿蔔滲出的水留著備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @) E) b) o& P& E
2. 乾貝泡水後在表面加水蒸約二十分鐘，撕成絲，留下乾貝水備用6 R, g: e3 v/ R5 D- B
3. 把蘿蔔絲下鍋煮，熄火後下鹽、蠔油及三湯匙乾貝水www.tvboxnow.com- D2 m4 v( R( _4 K) i8 w
4. 炒香臘腸粒及香菇粒，再連同蔥粒一起加進蘿蔔絲裡拌勻，下古月粉調味, ]/ p, H* U% b5 t5 D: ^
5. 拌勻粘米粉和澄麵，隔著篩子慢慢加進蘿蔔絲裡拌勻www.tvboxnow.com. F. J' _4 E& l
6. 把所有材料倒進已掃油的糕盤裡，蒸約四十分鐘，最後加上芝麻、紅棗、蔥花點綴 |
發表於 2015-3-31 09:50 AM
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