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材料:www.tvboxnow.com/ K$ e3 m6 o- ` O
饼皮1张
# \' B1 b3 r6 G$ C* C' t) D rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清腿肉1/2只公仔箱論壇/ J4 R1 e+ \- p5 Z
低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 K" F, ~( \
炸油适量
' g& N/ K: ] |: l. a8 c2 K! V* y8 u: o2 ?莎莎酱适量
# n2 O/ s% r/ `7 S公仔箱論壇生菜1片
. }7 {6 ^* l: _, }1 A3 U/ m青椒适量公仔箱論壇* e4 V* F# F5 b! w7 E0 T
红椒适量公仔箱論壇2 l4 M- b0 m2 Z# W0 k
美乃滋适量tvb now,tvbnow,bttvb S+ G8 k! @0 ]5 L4 k4 ~( ^0 u* {
盐适量
% }- D! H+ b" @2 ]* Rtvb now,tvbnow,bttvb糖适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 `$ c w2 f& Q) H) ]
卡士达粉1/4小匙
f+ W( G/ e2 F% b0 p3 `$ p玉米粉2大匙
' `: A. _4 O/ n; N( B/ Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉适量
3 o+ N3 R" P# h" G! swww.tvboxnow.com粗黑胡椒粉适量
" X. S, i9 R* U4 w% s' U Nwww.tvboxnow.com水适量
2 A g4 u W) d* c- u蛋2颗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j( }3 l/ ^2 B8 D+ a! B$ \- Q
沙拉油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" L. q- N* K, D! U3 H9 [
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做法:
& n, m- C# l8 R0 V M5 xwww.tvboxnow.com1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色备用。www.tvboxnow.com# N3 J0 w* F) q2 O! n% @0 w8 D
2.将材料Ｂ的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合，以水调成煳状后，打入蛋，倒入沙拉油搅拌均匀，即为面煳备用。4 D. n, p8 g. ?( e6 [1 `- e& R
3.鸡腿肉洗净，沥干水分，切成长块状，放入作法2的面煳中均匀沾裹，再沾一层低筋面粉。) y- ~9 a# l# p1 @2 Z8 A! I
4.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，即为鸡块备用。
, _% S% Q# R; u3 r& Y0 a8 [! Utvb now,tvbnow,bttvb5.饼皮抹上莎莎酱，放入生菜、青椒、红椒、鸡块，最后挤上美乃滋，将饼皮卷好即可。 |
發表於 2010-5-7 10:09 PM
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