單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
6 H4 g0 v/ l; w6 @8 ytvb now,tvbnow,bttvb
, X9 m4 h+ _' m$ F9 c3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
3 \# p, D C+ o& R. @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a8 m- w+ J s! s3 c. c$ h. {
最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
0 k" B; I$ e0 q# d0 L% K8 [. G1 p+ w1 I& f
原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
" r) r# k5 @: q7 M9 c* Q5 ctvb now,tvbnow,bttvb. O8 g+ D" @5 ^, r& X) } h: m
燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
+ H2 T5 U8 a9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G7 ~6 C- [( j. t7 l& w. }
飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？5 z2 e( l" ?5 i4 g9 _$ P
% v1 Y2 a3 M+ }7 L1 ^www.tvboxnow.com三拼燒味飯$48
, c. p( r- @ o: v: e$ G7 `醬王燒鴨髀$44
, t9 P$ e# z) t$ U- t貴妃雞飯(去骨)$469 J+ c+ H' @4 q2 Z$ p, u' ~
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
6 x! g/ z1 j; r9 R0 `2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利檸檬味汽水$15www.tvboxnow.com* K- i, A% U( }. J0 b
4 ]1 a& j* e/ [- }+ z9 D( y8 [$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好燒味9 z4 }4 @( [; ^* O
地址：香港中環皇后大道中5 U ~5 l6 K3 a; M" o8 I
營業時間：8am-8pm
& g. f, s4 l' i, p" O+ gwww.tvboxnow.com星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
| 