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[美食介紹] 豬仔包

本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y% F7 b3 ~; M5 w6 Q# b* U" S4 N
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低筋粉            500g〜600g
' t, @) s8 }; Q公仔箱論壇溫水               300gwww.tvboxnow.com) u  ]1 S% ^! L' S; L
酵母               5g$ Q; R9 }0 v1 h( z6 |* ?  K2 w3 d
泡打粉            3g
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豬仔包的做法  ( Y+ d5 X6 }7 \' c2 H, I
01. 紅豆泡水,洗淨入高壓鍋,上汽20分鐘,
# U; |4 C, G( L8 y% Btvb now,tvbnow,bttvb放氣後放料裡機打成泥,放入炒鍋,加適量
% x# \! R2 E4 H3 c5 z糖炒到豆沙可以凝成團,晾涼備用. 0 \1 u/ B# J* O) G) W9 U. v
      
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* F& u2 j5 D% u) g9 Swww.tvboxnow.com02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉,靜置十分鐘,然後把500g麵粉加入酵母水里,加3g泡打粉,用筷子攪勻,再靜置5分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb3 K4 u( J/ c; o. @
然後揉成光滑的麵團,發酵至兩倍大,排氣分成一團團.
0 |: t2 b) C& h  S/ l/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]/ {2 V, F& G. B03. ***紅米粉用水化開(我也不知道紅米粉是啥,反正就是家裡做粿用的)揉進麵團裡.
) z' X2 T" d! o3 k. G5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ p4 C0 z; I) \04. 包成這樣  
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05. 蛋疼的做了尾巴 ( e0 p1 J+ I7 `7 J9 P
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06. 眼睛用芝麻粘的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# H6 m; Y* t* m5 A. C' q
     
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07. 出爐 . @  }3 C7 y6 [  ?7 o$ y2 d
      
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