首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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& c/ |$ e* a1 ~4 p以焗爐180度焗八分鐘~公仔箱論壇9 K2 D2 R! X- q( M. @
, T7 h* R- {0 P% i. @3 A4 N之後再落少少香草~
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5 _6 K+ j! ?3 }. n6 H1 mtvb now,tvbnow,bttvb再反轉焗多八分鐘~公仔箱論壇; Q% Q, t7 X/ \0 P3 I2 b4 i
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可以食得啦~
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 W; J4 ], {9 r7 Q7 e' s
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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