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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。tvb now,tvbnow,bttvb5 s, ^! Q9 J0 T2 ~( ~' Y& A
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陳皮化痰止咳 理氣健脾tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 F$ Q" ~7 T! p. c, a
陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。公仔箱論壇" O, I! k# N g. A
, f. k. `+ C8 I) p0 [4 D' ^( bwww.tvboxnow.com‧健脾開胃陳皮飲
) `" Y7 F" S5 y' R. H1 f. }公仔箱論壇材料:
+ t1 f% n/ G Q4 ]- Z8 j* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。5 A* A9 x5 h# d% K( Q- \0 N
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做法:
7 I8 g' z& Y o% h V' [) O+ c4 ?tvb now,tvbnow,bttvb將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。, f, d' p: K3 w& |" z1 t& u: V
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# ]. ~6 k q6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心清熱降火 安神利尿
7 M* r+ m- V/ x) ?7 m蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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‧蓮子心茶tvb now,tvbnow,bttvb/ w# W5 z! j& o1 u" l) _# w2 e
材料:& Q$ P4 o; u! e# @2 l" g
蓮子心約5克。
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做法:
& @ A* T5 Q" M2 ^$ o公仔箱論壇蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。# C, B, S, H' r7 N
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