 & J9 [( }/ c9 d' d
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U6 ^! f+ V0 I
(『吃喝玩樂五姊妹』出場人物)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ W9 A: K- F8 I2 u
tvb now,tvbnow,bttvb$ d- F; D0 ~8 s
『馬場彩珠(姐)』: 喜愛甜點，曾在日本學習過，在大學課餘時間製作甜點及教學，有時亦會把甜點在『潮州メイドCafe』寄賣。
( W3 k) K" f$ V# g
+ R8 q- A, Q, a8 I' s! k/ A『司馬蓮華』 : 馬場彩珠的好朋友，來自潮州,語尾有時會帶一點尾音。性格溫柔但思想天馬行空，喜歡可愛得意事。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』，在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H1 n! a% D _& e: @; P
! y' W5 G# j0 g: B(漫畫部份)
0 f \& h# I2 `8 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 a4 r6 |* J, d
/ x( ?# K- [# N( s; e, z
& E3 j' c8 k- Q蓮華 : 今次食甜品又去哋坱...即是哪兒呢，說慣了潮州話。
+ n9 G$ v O$ O0 z3 Y
* W) c: ^& |) h1 @6 K彩珠 : 咁我地不如去一去油蔴地，在這兒的砵蘭街有地方叫做『貴花甜』，有您現在好想食的『火焰雪山』啦！
+ B8 {- z3 O' w& _
8 d2 U: G/ _+ X! M* Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! v5 K8 X1 U7 w
$ M- ^% \# z+ b' k公仔箱論壇蓮華 : 說起的話有時去看戲時都有經過這兒。
& ^, N# p3 }$ L4 |: n( J/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m3 r4 b1 r. E, ztvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 如果睇完戲食個甜品都是香港人的習慣呢！不如入入店內看看吧，椅子有點CYBER FEEL。公仔箱論壇/ t4 p3 c1 q" u+ e R' o
 www.tvboxnow.com# P" X4 f% b* Y3 ]& P( l
tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 ?7 Z2 A) e% b5 o
蓮華 : 牆上有個板子唄！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c# D5 x) B- H1 V
4 s/ N: a( V3 v& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D5 m8 _6 H7 K3 b9 m$ G0 d
彩珠 : 原來是得獎作品，看一看餐牌先，有好多冷熱兼備之食品。連『火焰雪山』都有單雙人分別...
- [0 }5 @% i; [( C( F
1 q' G) C) z* V 2 B# i; A4 N+ d5 F' t* p
 A$ G: _7 z( E/ ~" F8 x4 t
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^2 q0 D- E0 K& G, d+ x6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ \1 e/ ?( D8 E1 H- D
蓮華 : 雙人份的話我們可能吃不消了，因為有這麼多款式，還是要這些試試吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 r. g" P2 J# Q
- R( i! {2 ?. ~$ h' ?1 d1 g. }5 Y
$ v! y" |* y4 _2 F, ? y/ s
! _0 _8 e/ n- J0 N# {# K 1 Q4 W' w! c/ }
' e2 h( E* Y8 f: Mwww.tvboxnow.com彩珠 : 這個火焰燈酒雪山雪榚就是蓮華想吃的呢，等火熄了打開試試吧。
$ j( h8 `/ D( v5 I- P8 T( P- Htvb now,tvbnow,bttvb5 j3 P0 i* {; D: Q9 R2 k# [. S) a
蓮華 : 發了的蛋白加上蛋榚底部包住的雪榚，這些都要即製即焗才行呢，英文名常常見到是BAKED ALASKA。
8 y$ E& h; C7 k, ?' \: v8 c
, k! K0 N3 h) j% U7 Wwww.tvboxnow.com彩珠 : 其實BAKED ALASKA的命名可能已經要數回十九世紀之時了。但其實有酒淋上去的火焰雪山名字都可叫做BOMBE ALASKA，而以往亦會用白蘭地等等放在甜品上面點火。
e9 {) ^ @( R% n jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( ^3 M2 b' N
蓮華 : 據我爸所說，火焰雪山是以往非常高價的甜品。要到一些高價餐廳或者是大酒店才見得到，因為食的是功夫，不能預製的，今次用的是君度橙酒，外部酒味頗濃，蛋白亦發得夠滑及軟綿而雪榚仍夠冷凍，用橙酒亦能增加甜品的香氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B+ f1 ~% D5 o1 _8 Z
8 I7 H$ q; y% J8 B1 {www.tvboxnow.com司馬蓮華---對火焰燈酒雪山雪榚之評分:
5 w! v: P* ?1 v& K7 {3 G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e0 @' X* m. ]9 l. g1 C
! m$ J# S/ v# W$ v 公仔箱論壇( w& l/ u4 o! s; D @+ }
 公仔箱論壇3 Y* s, k8 K- S5 \
公仔箱論壇, ~; Y( g, K' R& C
彩珠 : 到到這個比利時朱古力心太軟伴雪榚，雪榚係用雲呢拿就最夾的，朱古力的流心感不會過入液化，這個濃度確是頗配合雪榚一起吃的。朱古力外層焗得不太硬，而朱古力的甜度亦沒有想像中太甜，當然如果雪榚球能再大一點會更可接近黑白1:1的感覺呢！公仔箱論壇& |0 f' ` D( @3 u
* d; i5 z1 S5 k0 utvb now,tvbnow,bttvb馬場彩珠---對比利時朱古力心太軟伴雪榚之評分:
& o4 n2 o' v. T
3 t, C5 E: t8 f, Nwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# ?2 s ~% g8 s& [; u0 N
. R# Y& k; g) Swww.tvboxnow.com
; y* W# m& ^4 b5 m4 c彩珠 : 我們的胃口真係唔少........仲可以食多兩碟...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 H1 d6 T, g8 m6 D4 f
+ [5 z/ c e' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 女士不是有個甜品的胃嗎?上面的咖啡酒芝士餅伴雪榚頗合我心意...咖啡JELLY配合軟綿綿而內裡夠濕潤像堤拉米蘇的蛋榚般，一彈一軟的組合確令整個甜品生動起來。甜度不過份而且酒香亦不少，加上雪榚及綿花糖就有更多層次感了。
7 b0 e" Z, W1 s" N
3 A$ ]( |" Y( {9 d& xwww.tvboxnow.com司馬蓮華---對咖啡酒芝士餅伴雪榚之評分:公仔箱論壇+ ]# |5 I" \! P
 www.tvboxnow.com J0 s8 |6 F t9 M( o& g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k2 B! ^: }/ p3 ` w2 V5 r
 7 P& y. v0 }6 h I* E a- f$ o
( N* b% c1 a9 g# \彩珠 : 而這個特級朱古力布朗尼最喜歡就是是焗起來夠硬身，不像一些店子做的出來像蛋糕似的。飛標型的設計而且朱古力感頗濃，加入雲呢拿雪榚這樣簡簡單單就是最好了。# j6 P$ L. n6 {
* d8 c6 f ^. i+ D" ~) \& awww.tvboxnow.com馬場彩珠---對特級朱古力布朗尼之評分:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w1 D9 \. x: F* ]0 F; t
 公仔箱論壇8 S, E- A4 y3 {! s- V @$ W
www.tvboxnow.com+ W7 Y( k+ i" L- Z S/ r
 公仔箱論壇# ]- x" ~5 M) K7 d8 y! U& g. \6 N3 H6 ~
3 i1 K5 D+ y2 {% A7 }
2 D, F/ s0 u( D" ~- lwww.tvboxnow.com彩珠 : 吃完這些甜點，當然要些咖啡或茶啦。 k2 c4 p* J9 F- g, \# k
8 t+ D0 K( @: Q# ^: R" }7 F/ h是次食物人均相對消費 (越多$越高)www.tvboxnow.com" u3 ~' T. D2 g% V6 o/ u
9 l- E) i* K7 g: k0 n7 ]公仔箱論壇, d' k1 c( s3 t1 {
(漫畫部份)5 [# P8 d. n9 {! u1 ]5 c
公仔箱論壇& d* \6 v0 o5 u2 T# ~" _
 * C( B: {/ G9 _1 s, z4 U& J; R. e
|
發表於 2012-5-2 04:43 PM
| 
