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' X7 U: ~* t* `* P; r 急凍龍珠蚌 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q- d7 N# v1 P
: F3 I( Z% Y5 C5 [, u! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豆芽 160克! e+ @9 J; R! D6 y) S$ h" X" w
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薑 1片
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蒜米 1茶匙www.tvboxnow.com) ?$ @; o0 a' z4 G" _: Q
3 ^* W2 F* e4 K! |' c 調味料（拌勻）
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鹽 2茶匙公仔箱論壇3 A% e2 y9 h7 i1 c+ S' V
' Y( s$ P& ^" m) i* h4 V g6 i公仔箱論壇 雞粉 2茶匙/ p: Q# h& T! y
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白胡椒粉 半茶匙
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* J! j( M" T9 I. T$ g' F |2 M 黑胡椒粉 半茶匙
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做法: D' \% c# J7 ?5 x8 i* N
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。. ~3 _8 |7 z L* |
; S, x; A' f2 k. v' @3 i7 n 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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+ B7 _$ i# l0 l2 D. H9 \/ rtvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
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0 v4 D9 a( N/ l, H' k公仔箱論壇 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z. ~8 L3 g3 y% u; T
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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