我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
5 u9 d. ^) o8 i C2 q$ q每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
2 b4 i1 S; |' ] V- R" W+ s1 [" Q7 I但在街外店舖, 已很難找到了.- R6 P- j1 o4 l8 I% i9 B2 n. K
有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...
$ d. j* t0 m0 |1 kwww.tvboxnow.com豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  : e6 \$ W/ f& k6 Z3 [# htvb now,tvbnow,bttvb# S* M* s0 n* z8 K' e* P$ x6 H
很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.
6 l: x5 I# W& G. t# @另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |