4 W! N) {" j( e5 Z# I& y( } L* u; s紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。
( u) @: `; a7 O' o- w% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, k# g$ G8 _- F$ [' x2 G& C; q滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。www.tvboxnow.com& L+ N( z! X, z R$ @. {; G( `$ n' Q
紅肉甘薯熱量：109kcal
; h {" o% ^2 f7 G. z BC／P／F：25.4／1.8／0.2g
, P# J. _, y' g8 E) ktvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維：2.4g+ N8 `9 Z' E1 s9 {$ y; {
維生素A：10491I.U. J. H2 _. i/ g" J$ g2 K
β-胡蘿蔔素：6285μgtvb now,tvbnow,bttvb- Q9 K5 Q+ o- E; x; |
維生素C：30.3mg
f9 e" h5 a' b9 M1 L @) I葉酸：15.1μg
, e- C9 T% d- z- e) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：300mg
4 O5 L: b: T6 `' {3 ?/ }+ i公仔箱論壇黃肉甘薯熱量：115kcaltvb now,tvbnow,bttvb7 |4 [( Y" E! q F
C／P／F：27.8／1.3／0.2gwww.tvboxnow.com: p( c3 k1 B2 G5 C5 M
膳食纖維：2.5g
% K; g: Y( D- U, H公仔箱論壇維生素A：116I.U.www.tvboxnow.com/ w) y; \! G5 D
β-胡蘿蔔素：70μg
, ~+ w; }- [, A ^1 T; Q維生素C：19.8mgwww.tvboxnow.com7 k4 f: X% w% Z4 G5 }- F- y# @4 K
葉酸：14.6μgwww.tvboxnow.com; d" F! u# G: R& J
鉀：276mg
* p: `% Z+ ~" c- j. V. R. P金石地瓜熱量：134kcal% C" n# T3 K S1 _7 P5 a7 N
C／P／F：31.3／1.6／0.4g
% {( N& V2 @$ e, Z1 L# fwww.tvboxnow.com膳食纖維：2.2g
1 s* e' }# g, D. V- \維生素A：-TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ V b+ _4 `8 D
β-胡蘿蔔素：-公仔箱論壇$ z" E" h) Q+ E" O! M
維生素C：19.5mg
; w/ O4 w8 G t" z5 ?/ @0 gwww.tvboxnow.com葉酸：12μg公仔箱論壇 M8 B S5 I7 a* y7 w6 M" j
鉀：331mg
+ P3 H" b' [6 }& \7 g- j, C- E' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 C2 x4 {2 x8 ^+ Z- C' P+ i$ ^
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圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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$ b9 { B9 X. ]% }3 v4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰心地瓜熱量：113kcal
n0 \4 S' ?' v1 a+ Stvb now,tvbnow,bttvbC／P／F：27.5／1.3／0.1gwww.tvboxnow.com3 c0 k* e- a. U+ [, O# d
膳食纖維：2.9gwww.tvboxnow.com' _8 p" z% }& I* t
維生素A：128I.U.www.tvboxnow.com: O" O L# | m. z: }# \8 M
β-胡蘿蔔素：77μg
x2 s$ S6 |# q& t6 t1 jtvb now,tvbnow,bttvb維生素C：23.9mg
8 I* `2 s! B0 I- y% S" v, twww.tvboxnow.com葉酸：12.8μg
/ [. I! M/ N5 d( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀：397mg
& G8 ]- ~ B* E* u- ?( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋心甘藷熱量：116kcal
0 Z8 O" [8 j/ {+ C8 ? W# S5 _C／P／F：28.5／1.1／0.1g
% C2 k' V! M; \* v# d公仔箱論壇膳食纖維：2.8g
; v5 s9 Y# o# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：-公仔箱論壇% ]1 ~; N4 ~2 V
β-胡蘿蔔素：-4 k! c% B. q4 d
維生素C：20.1mg
, m1 r9 E# t3 f" Wwww.tvboxnow.com葉酸：17.3μg
1 s3 o: ^+ r+ D; F3 e/ q鉀：272mg
- l* ?+ w! R7 b) E公仔箱論壇菱角牛奶地瓜熱量：130kcal
1 Y5 g* O. i* V4 d4 X# {2 o6 B公仔箱論壇C／P／F：29.9／1.9／0.3g
3 X3 V4 O1 Q9 o- A7 G3 fwww.tvboxnow.com膳食纖維：1.6gtvb now,tvbnow,bttvb9 w/ P3 T! E! W+ R9 P( V! t [
維生素A：11I.U.
6 \- j" t! v1 b s m" a* w' V- Aβ-胡蘿蔔素：7μg公仔箱論壇) A8 k$ `/ f2 D' {2 d' O
維生素C：10.5mgwww.tvboxnow.com' U& ?5 R3 [7 K& }+ B
葉酸：19.5μg
: }, y7 }1 w. a% Ptvb now,tvbnow,bttvb鉀：354mgtvb now,tvbnow,bttvb, n" Q# A; y1 ?: d2 [
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公仔箱論壇8 D: v4 D% f N) K
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
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5 _$ K X/ T; m8 _' d6 ?1 H. {公仔箱論壇地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。公仔箱論壇8 ?; C& J. Y F8 Y- y" d+ o: L2 S
維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
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維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。
3 k j- F& D+ |# w) u1 t7 y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！& `. ^$ K9 x6 h. y# l7 o
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發表於 2023-3-6 03:14 AM
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