認識脂肪
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e Q$ W+ ]! ^% G" p! Xwww.tvboxnow.com雖然體內許多重要的功能需要脂類的協助而且缺一不可，但過量的脂類也會造成體內的負擔形成病變，如動脈硬化等，這就是為何要減肥的原因。 ) U. D5 b) _4 Q* B4 I5 j
9 c: X% [* ?8 T( J3 L公仔箱論壇脂肪有哪些？ 4 {6 [, c! Y- ~# T3 g; M9 i
身體內有許多種化合物都被歸為脂類，它們都有相似的物理和化學特性，也可互相混合。脂肪包括以下幾類： www.tvboxnow.com% c% @0 }9 |6 B. w& F' M0 g
1.中性脂肪。 , x' h" M( f9 M# s# x
2.膽固醇。 5 }, l: M3 A, O9 i* D+ ^4 A- d
3.磷脂類。 www.tvboxnow.com: Z% r1 ^9 U, t5 y& e) P
4.其他：較不重要但性質和脂類相同的物質。
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; _* l: r( R. P中性脂肪就是所謂的三酸甘油脂，主要是提供各種反應所需的能量，它提供能量的重要性和糖類幾乎平分秋色。
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. i' e1 [' m! O# n/ M# `www.tvboxnow.com膽固醇和磷脂類則在組成細胞、組織及執行細胞的功能方面扮演重要的角色，而且體內許多種類的荷爾蒙也和膽固醇息息相關。
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. M% L( }2 g3 J7 ^( K脂肪組織中的脂肪可以減少嗎？ 公仔箱論壇; T0 q7 C5 n2 H" J0 C
脂肪組織內的脂肪不斷的在行新陳代謝，當然可以增加或減少。脂肪組織中有大量的酵素，有些酵素可以促使血中的三酸甘油脂儲存起來，有些可以促使細胞中的三酸甘油脂分解。由於這種不斷的新陳代謝，脂肪細胞中的三酸甘油脂每2到3星期就可全部換新一次。也就是說目前脂肪組織中的脂肪，已和一個月前的脂肪大不相同了。
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低胰島素可以阻礙脂肪的合成──
) N: \) `/ L8 S3 L# ]在胰島素缺乏的時候，細胞根本無法合成脂肪，原因如下：
: q" _' j2 F" L6 z. s- a8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.當缺乏胰島素時葡萄糖無法進入細胞，造成合成脂肪的原料缺乏。 公仔箱論壇) y' ^$ d& q q7 T
2.細胞中葡萄糖的缺乏導致三酸甘油脂中的α-甘油磷酸鹽來源缺乏，自然無法合成三酸甘油脂。
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由於造成合成脂肪的障礙，在只有消耗而無新生的狀況下，自然可以減肥成功。 公仔箱論壇6 _: E2 X7 }! Z# k1 H. V7 B
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俗話說"水能載舟，亦能覆舟"，希望我們體內的脂類不要過量，也不要缺乏，保持適量就好。9 U ^" o4 `3 ^+ _3 K
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發表於 2007-11-9 11:19 PM
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