第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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* r: {" B6 L' P# w$ Z/ G豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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6 `6 [! v! w, G, ^5 O) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸酥的云吞www.tvboxnow.com3 k! Q! B: c, \, Z' j
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- f3 Z8 A) z# g( d. Cwww.tvboxnow.com猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
5 v# o8 t: O& g u: u5 v$ s了一瓶。# j6 v. S$ c' {% ]
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：公仔箱論壇4 S+ e( ]2 A: x( {
“多少钱？”www.tvboxnow.com! H6 ?! z' X* ?1 f
“23”
. }6 Z: _6 c+ y# t1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一斤？”
7 Q5 c3 j4 z4 W8 y7 t) b- ?$ _www.tvboxnow.com“一两。”
. a: J% L: ?" V: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“％^×$#@！”
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9 Q5 i, w; U- |& Q5 ]每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
+ A$ I2 | A, J6 b' Z: x, R6 x8 cwww.tvboxnow.com情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。www.tvboxnow.com! `8 B9 _# y# l" h4 d/ Q; @4 m
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。公仔箱論壇8 j* i9 @6 k* L3 J
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭) `9 @; y' k# r- Q i& Q, b
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的www.tvboxnow.com$ {5 S$ o+ {4 V
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4 R2 K; ]& p7 ?+ q( x: N漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了www.tvboxnow.com2 o3 C9 |1 Y% A+ R- w
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
$ c7 @7 Q. ^1 i9 U! b, y公仔箱論壇我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过tvb now,tvbnow,bttvb6 w8 T& Q/ Q, }: D
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
2 n# y) ^: R2 C, e) J k G甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶www.tvboxnow.com3 Q \& Q& d5 @% S7 r- s3 _
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" N9 L8 w( L7 M9 A* \* E3 A
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！! f `. a# a$ K+ O3 ]. N9 _
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
4 {" I( y; m0 J5 M3 H+ x1 Jwww.tvboxnow.com思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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4 U% T. b) N- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉4 E) q t+ @: S" L2 U! _; u$ h
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+ \4 t, x, x% @! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶8 _* h% d+ F3 g
消消食才吃得下去，味道还不错。tvb now,tvbnow,bttvb* D- d; s& e- i8 k
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8 W/ v- a" d& q( @% E漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
. u0 Z4 C' V: x% ?比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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/ ?* ^. b- j' }0 X7 j) }- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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7 Y- Z9 M3 I7 T6 `) Lwww.tvboxnow.com一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的公仔箱論壇: }5 Y: k' P; B" k+ N* {/ f, \
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5 H0 A8 n- M0 A# F6 rwww.tvboxnow.com因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
' `4 m+ D0 v6 G7 ^) \公仔箱論壇份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y ~2 ~- R8 u5 |0 [1 d
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
8 i! q# F# g' H0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像www.tvboxnow.com% Y* P0 P# V4 s/ _
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4 l6 U1 o; B7 c+ l) c B* `这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想tvb now,tvbnow,bttvb( ]( I8 p/ Y8 r4 U
着买一个尝尝公仔箱論壇8 B2 w. ^; k* K- _
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4 O- I- }3 l6 W7 M X- G g1 W红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
@ I+ c5 q1 |味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
* p, Y8 g* D7 `4 V来了。一碗锅边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R9 U; ^7 @0 f* V* `+ x
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炖罐
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$ Q& h2 W7 ], T( T5 _0 L! T6 s, A千层糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a& `+ i! V6 B, j6 M. `' k k
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R9 d* L T& ]& @tvb now,tvbnow,bttvb光饼夹肉公仔箱論壇- n, c1 v& j. g
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镜糕. a* i" Y' i! J* P5 r
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X8 b1 d4 k4 h9 z; S% |tvb now,tvbnow,bttvb碗仔糕，厦门也有
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错公仔箱論壇+ I; s6 g4 n$ w% H6 I$ l" |& j9 p
 tvb now,tvbnow,bttvb6 @* O* A1 y: b/ h* U1 W6 V) g
* i( P. h% m( s4 {- fwww.tvboxnow.com芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的www.tvboxnow.com, Q/ o% l9 c. e
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芋泥下面是糯米饭www.tvboxnow.com2 q: w1 c. ^. T; T6 d4 l* F1 K s
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场9 b, r% {! k+ k
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" S5 ?( t+ [2 Y3 W2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光饼公仔箱論壇8 A4 L' @! U) k5 p+ n
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大的光饼，也叫征东饼www.tvboxnow.com& O' N7 R! T% n2 V# q
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2 C' @- {: V% t7 F) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱油饼9 i9 X" C2 t1 ?. b [. q
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
& g$ Y$ D' l6 m y" O: V公仔箱論壇肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！/ [) U8 {2 l- j. q3 H0 a' {. P
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, D( A9 Z9 m- v+ Y2 L p- _/ v最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
% s$ K2 e( I- B8 e+ w公仔箱論壇油、盐、味精、小海鲜干等
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T! `' i1 y- Z1 W5 G( V/ U# P
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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, r0 V7 x+ J' s! q0 q* B$ A9 ~% Y+ O- Y将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料公仔箱論壇' _) r' z* Q D- c2 i
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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