[美食介紹] 特級老少平安

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, _! y9 a0 Z  D% V1 }		特級老少平安 ' x- X# M5 _; V: |! e& U% `tvb now,tvbnow,bttvb 可供 4 做法公仔箱論壇6 Q; [5 G$ ]/ D2 K7 ^ 蒸
3 q% U- U3 O4 x 材料 ; i# p1 [$ P  U" W& [, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: k! D- b+ ?6 t 嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用1 }  `/ P3 o+ f& v www.tvboxnow.com% R- o, s. l. b, f0 X" g- r# U, B9 X$ ~ 8 H. d! z! w- v" jwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com  Q5 Z# t% ~3 I' F! g 調味料 / D. l) G) z( x" z2 q; I! o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  [, T1 l% Y* w6 H 蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量 6 L1 A: |, j- A& V' }% R4 W" n公仔箱論壇, ?; V9 N" m! Z! G XO海皇醬 3 湯匙" b* a+ b% B+ Z  H6 [/ V! G5 _ " e4 K% L  ^$ O' }( `* ~ , h5 l: W9 r: N; @tvb now,tvbnow,bttvb做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。