[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。8 s* y3 t9 ?4 k: c' S
       材料：www.tvboxnow.com/ \3 ~# C  a' W
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
4 ~- G! l% |+ f. z; h( `" q2 K& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 {) f* S  O! I9 `
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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1 X' _5 q# q$ Z& N: o4 i, jwww.tvboxnow.com　　做法：www.tvboxnow.com2 ]& Q$ {8 |: w6 ]/ y6 C
　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
+ v& t0 ]3 x& f# |$ f公仔箱論壇　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；www.tvboxnow.com* k$ M0 A3 ~5 w2 Z! C  [7 j
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
0 U- S3 r  y  w9 H, T  z　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
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/ c& L( a$ }" X: a: xtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
  D$ P/ X( a1 O& y　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。