描述：透抽鑲蛋
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5 O& X( I# K7 i0 n3 h# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 a7 k- |. D, ^ v% @# ]" H5 ~
描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉
( s% h* }$ u& ?, g8 W' H公仔箱論壇 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" _- x6 u8 n* I/ ?* A8 Q/ ]/ u+ b
# o9 u, e+ \; ]) W7 G" d$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽鑲蛋
- A* i, l, v: ?( d- y+ O' C: w材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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1 [7 U3 d& @- L0 M* \+ y3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.填餡
- O! R! ^" X2 J, |9 ^tvb now,tvbnow,bttvb 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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, N4 }4 r& s6 u, i: V( O: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.切片www.tvboxnow.com9 `! x; I: G# c: e& o8 ?. A7 A
將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。公仔箱論壇/ R* g0 H' H; Y* R
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r; Y1 L! y# ^: v: h9 j
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。tvb now,tvbnow,bttvb4 s; |" a! E$ M1 a
7 l8 q3 K& e; x4 [8 l! ]- n泡菜豆腐海鮮煲www.tvboxnow.com+ I2 A2 X6 \$ L: v
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
5 A5 O. g9 ?, ]/ a4 {0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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# E8 O2 ~4 l3 U1.香煎
: a! q/ ~, H) R- N; B# s N/ v公仔箱論壇 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。0 K& p9 v! X0 |, u" L
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2.烹煮
' }! K$ @3 O- K; Wwww.tvboxnow.com 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。" ]9 N# P" f- u6 r1 P% ?4 G, F
9 A& t. I8 ^2 `8 n公仔箱論壇彩椒牛肉) P# a2 n6 Z; x8 Z5 ?; W) J' n# H3 H
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許公仔箱論壇6 d* h( g1 z, D! W( Q! ]1 \
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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: h8 l3 Q4 b) u7 Z: ~1.爆炒$ h; V+ Q. e; P
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。8 U# |8 ~! N+ D. K) |+ e
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2.切塊
% r- U) }4 _" j% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3.調味
( c& Q8 Y* ~4 M8 _9 @公仔箱論壇 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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