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材料：
$ U+ J+ R/ S* W$ a" }" l4 p青鱼800g、番茄酱1瓶（约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。$ z7 y1 M6 A6 q% |; `. [# F
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做法：
$ M a* V. |" v* [' Ktvb now,tvbnow,bttvb1、热锅热油，爆香姜片，加糖到融化。
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2、青鱼入锅，每面各煎2分钟。% v) w; Q/ n, g3 m6 ~" _2 u6 a. @
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3、把其他所有的调料都加进来，最后加到鱼身一半的青水，烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁，但别让番茄汁完全被烧干就可以咯，新鲜的青鱼DHA丰富，应该多吃~
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發表於 2008-9-19 02:05 AM
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