8 p' V+ T. N5 m6 G! D* awww.tvboxnow.com准备时间: 20分钟% o( \, O" z, c! M. M( K; M
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烹饪时间: 60分钟+ L5 n0 _1 i- B, m
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, Q7 a- v: x6 ^+ j. l猪五花肉400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: ` g6 M' K( l; \ D! H& s
大米100克5 u) V- [* @: @
酱油2汤匙(30毫升)tvb now,tvbnow,bttvb; e- ]8 B# m! f; S9 `; e6 y+ z3 ~) S9 g, A
花椒1/2茶匙(3克)" `8 ^1 E# S) v$ L5 W) B
椒粉1/2茶匙(3克)
, Z6 Q8 A' @, v8 \1 B# j- Ewww.tvboxnow.com葱1根,姜1块
& n5 {1 _) V6 [- G料酒2茶匙(10毫升)9 d X: `7 d" K% O6 Q
香菜少许,油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 x; T+ {7 m Y4 [7 ^
- V1 \7 Y$ h/ m- t3 p7 a; ?做法：
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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4 w! s h1 \ }' o8 _2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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* _# m( C2 l4 d/ l! G公仔箱論壇4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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