| 製作 |
1.
1 _( ?2 |( i8 H7 s% N$ L2 T1 u2 a F% ] | 麵粉、杏仁粉、香草粉、肉桂粉、豆蔻粉、八角粉混合過篩。& p0 D! s% u' _7 d0 [
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2.
( b& z! b' h* ] | 牛油在室溫下軟化，加80克砂糖打至鬆軟,再加煉奶，慢慢打至呈乳白色，將蛋黃一個個加入，再加朗姆酒，輕手拌勻。
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3. 公仔箱論壇2 L1 ^6 z; v; t
| 蛋白加45克砂糖打至企身，加入牛油糊內拌勻，再將篩過的粉類倒入，攪拌均勻。
6 q% D' ]# g: E2 o! {8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
4.
; ?' G* S7 J5 q$ o1 S" N) \% V$ f | 取一烤模，放上約2大湯匙拌勻的麵糊，以150度上下火烤約10分鐘，取出，再加1大湯匙麵糊抹平，用200度上火烤焗，重複此動作，直至到最後一層，改用150度，上下火焗約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a' K1 U# u" N: S# u" j
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發表於 2008-6-15 12:22 AM
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