材 料 : 2 隻雞脾
- W, W! {$ B- i9 P" L) R 1 杯金菇; k8 l; T1 a c% b6 p
1/2 杯清酒" n8 [0 f4 l; [4 I3 w0 J" U
1 茶匙薑茸
# g- W) _+ @/ N 2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. i9 f8 @% o! k9 l; ?
2 小磚腐乳" t3 j0 p0 E1 X v7 }
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醃 料 : 2 茶匙糖www.tvboxnow.com- _3 K' W Z) D9 O! P" {: D
1/2 茶匙鹽
" P, F; |0 Q. N0 `4 w% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙生粉
, Q+ I' W* ?5 I5 f0 ?9 X+ _6 u7 h公仔箱論壇 1 湯匙生抽
/ w- C) R+ p5 [/ G, y, Y0 C" r# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許
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做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上www.tvboxnow.com# M+ p5 X. v4 l% C% K0 I
少許生粉，泡油至金黃備用。
1 ]/ g" x6 |$ D* ~$ Qtvb now,tvbnow,bttvb (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
+ J, Y h' y9 V$ X; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放. U. t3 f7 k# W: H1 G
下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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