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有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。/ F9 S [ b; `2 ?7 V
材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。
7 G2 S3 Q! w* |3 w 做法:公仔箱論壇8 b" { ?2 _- W8 J
1、将五花肉切成薄片。. @8 p+ G x- X* r
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2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。www.tvboxnow.com4 u' \4 a l4 o" e6 V/ b( y3 N
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% s6 L2 S, |/ F+ }4 l: D1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。公仔箱論壇- U8 ^8 |& o+ A- f
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) g: N' b O1 e3 O, g) N K公仔箱論壇 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。
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