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強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元
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* u: V' v6 t7 t: ]( S# ewww.tvboxnow.com這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。
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& h R) y4 T/ Z( [/ I' f這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 & K% P/ W' H. s& {: z( r4 ?. L
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除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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．地點：逢甲夜市文華路上
4 `9 \% i h' x) z+ Q) ], L$ a# @7 j公仔箱論壇．電話：0921-040-981
2 G9 y Q4 U* R．營業時間：16：30～凌晨01:00 |
發表於 2008-8-28 10:50 PM
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