| | 食譜及製作: Jadetvb now,tvbnow,bttvb! k* K* R0 O0 [0 j
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| 材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰ | | 自發粉 | 2 杯 | | 砂糖 | 1大匙 | | 牛油 | 60克 | | 鮮奶 | 半杯 | | 酸忌廉 | 1/4 杯 | | 藍梅乾/提子乾 | 適量 |
| 製作 | 1. $ ?9 `, {3 e* B
| 自發粉加入砂糖篩勻，備用。 公仔箱論壇5 r6 B0 g/ O6 R5 [2 {* F
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| 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
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| 鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。
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) `5 E/ u2 `5 b8 W0 x9 C | 麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。
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| 最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。
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| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。tvb now,tvbnow,bttvb: X& p/ v( Z/ P D
| 2.
7 C& S2 y. ~! E' _7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。
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