材料及份量:7 A) z5 \) v: U+ @* g6 F) }$ u
蛋白 6隻（8安士）
: G: _! t& Q% i# f4 R+ W公仔箱論壇無糖豆漿 12安士$ a9 Y- {& `* C y. J
即食麥皮 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" y: ?! t( j d6 b
粟米粒 1湯匙
( Z/ z, \. P$ J# l" [) H+ Q& Twww.tvboxnow.com磨菇 4粒3 K9 p4 T) Y, Q- m+ x
芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb" t6 [6 a" R4 B2 \9 i
; U+ Y/ p* o4 O2 c2 j7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 r7 c) z$ d% b7 H% W
蛋調味：tvb now,tvbnow,bttvb0 t8 }1 _+ V5 G8 V2 z4 J
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l% \0 g y: A: e
古月粉 少許
* E) O2 D* D: s8 T# ]3 {公仔箱論壇麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb d# w2 S1 k& z' O! H9 L3 S4 P3 P
! ?5 H) c- w# _芡汁：
. r( i; E. {$ f2 d9 r2 N0 u e6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低糖豆漿 6安士% _% d6 S- t, g" L- x& ]3 N
水 2安士
9 u& Q; ]7 F& |! N鹽 1/4茶匙
* {) j0 r. l2 O' | s即食麥皮 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M6 O2 V( F, m& x" g
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y( e+ F& G9 I* K6 G* I
製法:公仔箱論壇3 v1 m7 S$ B5 u: P. I
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。8 L3 v$ ~0 w8 o x& j8 ?* f0 ]
2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
" N# c1 }7 p. Q6 ^3 M; L$ m9 l8 q( a3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
( ^% [0 R* w- Y- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s0 z6 h3 Q1 e1 g4 p
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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