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[美食介紹] 漳州、福州美食(50P)

第一个出场的,自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃!
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% V0 `( d0 X' ~; Z( n9 u# cwww.tvboxnow.com豆花之外加的各种料都喧宾夺主了TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @8 n8 @4 i6 Q! i
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1 H- _; {( I$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸酥的云吞7 E* {5 ]7 h' P% [* B: E/ [7 ~

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! u+ ?1 N0 z# _$ y' P猜猜看这是什么草药煮的?煮好的水8元一瓶,我一直惦记着,终于回去之前从这里经过买" e  @3 B0 Z4 Y+ N0 J# d  s
了一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb# L" t* r5 c1 K) l7 V/ [* {; O2 E
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j5 C  W) m, W9 J2 B
“多少钱?”www.tvboxnow.com3 M! E0 }$ G+ j% V# R
“23”tvb now,tvbnow,bttvb$ ^3 x3 o% t) b
“一斤?”
8 ?2 \' e9 }3 }0 a- O* n- ?“一两。”
1 K- S# J. i9 }! q- i) o3 w$ O# s“%^×$#@!”
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每到一个不同的地方,我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”,了解一下各地不同的“吃
/ u% D% v& i* k' I1 R  {情”,所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看,如果有八市那样的当然最好不过。
! O5 S6 l% U3 Utvb now,tvbnow,bttvb这个菜市场离豆花店不远,就顺路走来了。
4 A& K0 X3 H- {" V) }) h中间盘子里的,是海瓜子的仁。
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# {3 H& X7 R0 L: V+ G篓子里的鱼是巴郎鱼,有点像在潮州见过的鱼饭www.tvboxnow.com, \7 ]' J8 g: |0 G+ T

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/ Q; {: ~5 D/ z( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各种糕,女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张,还有卖海澄的双润糕之类的, H# ?* A3 g% Y6 ~/ z& \1 I

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1 [) X" J, D% I" |8 j: x% [www.tvboxnow.com漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好,每天上午下午两批货,下午四点多就卖光了
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* G1 x+ Z  G; C$ e" K公仔箱論壇如果有谁知道漳州哪里做这种饼,请一定告诉我,谢谢啦。
4 s' z( C8 f1 O; m8 ~www.tvboxnow.com我很想看看,这种像气球一样的饼是怎么吹的?) N! _+ `: D( ?3 C2 w

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漂亮吧?www.tvboxnow.com/ l9 w! j3 p. A6 j* ?
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# m; ^5 Y$ Z+ S2 b8 `- H3 L. Y公仔箱論壇做糕呀粿呀的那些木头模子,在潮州也见过5 C" ?; m% E7 i1 N1 W
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5 t; D9 w! u7 T+ R$ g9 z1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。www.tvboxnow.com$ ~2 c7 v# M0 R
甘蔗汁就不稀奇,厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富,我们要了一瓶
" F9 M' g+ r* I甘蔗+杨桃汁,店主足足放了3个杨桃!剩下的是甘蔗,这样一瓶只要3元钱!( T1 o( q7 \9 ?& @( V8 |8 L
杨桃的酸中和了甘蔗的甜,味道好极了!公仔箱論壇& K: s, y# L7 H% q* o* [5 a0 {- J
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨,名字我又忘了,老是记成“遍地拣”,第一个字意( G7 y! [) ~& H8 C
思对字不对,大概是说这种植物很常见?公仔箱論壇8 K9 o9 Q, L0 d5 Z" [' {/ a# f

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6 ~7 d' a/ f0 ]/ R& z公仔箱論壇去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱,不是太有感觉
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; |( `7 `% w( v' Z这种叫手抓面,用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁,买了带到Z家,喝了一会茶
/ `' s* w) N$ Z2 n消消食才吃得下去,味道还不错。
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- [6 u) c% O- |/ Z公仔箱論壇漳州麻糍,里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q,里面酥脆,而且一个只要50分,公仔箱論壇6 C0 }2 J1 o8 |* }9 v; `
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只!* Q% K- j4 ^$ }5 Y8 j& H
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁,大把大把的荸荠碾过去,很清甜的汁水,一瓶4元# C! _/ [0 k0 f; ^- G9 y  b
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干,辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午,所以里面的食客多是本地的退休老人,很多都是一个人来,叫上一
3 d2 d+ J; B: y4 a* t6 X6 d份海蛎煎,配上一瓶啤酒,慢慢享用。6 ^: j2 I. i; Y! G9 t5 z( J

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. p8 w4 g. D7 e; W: G- L菜市场里一种没见过的菜,很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车,不然问个仔细买点回来尝
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Z回家看妈妈,小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前,Z先带我们进去转转,顺便买
; G; g9 W1 L  n& qtvb now,tvbnow,bttvb些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多,和潮州有点点像
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) p7 A- q1 I) }6 v这个和厦门的颜色也不同,不知道漳州人叫什么,还有那么小小粒的。当时吃太饱,没想
$ i% H$ F- s) f6 e& Q: I公仔箱論壇着买一个尝尝
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4 }" k5 y5 o. a  p5 @) B9 p5 }, j% C/ h公仔箱論壇红纸包里面的是月饼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A3 }# f# f5 |# U* H) s! a

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# h4 H; U  t$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
' N1 Y( s$ I  v+ K2 b. k1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味,不过这次只能福州呆了二十几个小时,时间匆匆,老字号方便好找的优越性就体现出. l% p! [3 h: x  e' N8 B
来了。一碗锅边TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q. K' y2 \1 l- |0 B
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+ |! M" X) T4 O+ L( vwww.tvboxnow.com炖罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s6 c; V9 X7 H/ l, {$ E5 o( |
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千层糕www.tvboxnow.com( Y+ S, U. q8 ^9 \: B7 J7 H
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光饼夹肉
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镜糕
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碗仔糕,厦门也有
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台江没牙花生汤店,花生汤的确不错公仔箱論壇2 h- V1 x, V$ d. P
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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芋泥下面是糯米饭tvb now,tvbnow,bttvb- P2 }6 c: S- B. ?* [
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从这里出来,去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼
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5 c( M3 u& T, @+ a8 ?公仔箱論壇大的光饼,也叫征东饼
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葱油饼' `; H% a$ u/ n, X: ]
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处,亦咸亦甜,咸甜适中,也有肥肉(mm们不要谈www.tvboxnow.com2 ], N8 ~# K/ Y* N) X, U+ ~4 b
肥肉色变)。个头更大,味道更足,赞一个!
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8 s/ g: Q5 f* |. {: [, j6 y0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片公仔箱論壇& W7 R; M# \. G9 W- Z4 |% E
油、盐、味精、小海鲜干等
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+ O- ~: ^$ i, a将小虾干等投入水中。自己做的话,这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r/ s9 {; y  q6 a) ~/ f. S
么加什么。汤煮开后,锅壁水位上方抹一层油。
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2 Y( Z' p. f& {8 b6 }公仔箱論壇将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快,米浆被蒸成五六分熟时,其边卷起,此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中,加上调味料( C3 S7 }9 Q  Q  M+ C) F
煮至沸后即可食用,食时软嫩可口,汤清不糊。
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