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烹制方法(两人份)
( b F9 m5 W& b7 H1 L. d7 i1 e) m" Awww.tvboxnow.com 材料:鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
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1、鸡蛋打入大碗内,加入2汤匙面粉和1/2汤匙油,用筷子打匀做成蛋糊。8 V% j! y# `% q9 x2 C2 U
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* K N. |+ T5 x) _. d* h, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 旺火烧热干锅,注入5汤匙油烧热,倒入一半蛋糊,抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。
1 i/ a0 T/ k' }% _4 Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k: S9 d5 j0 p0 L( I) @7 f' j# z
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3 以小火慢煎蛋糊,待蛋糊底部凝固可铲起,就用铲子将蛋饼翻面,煎至双面呈金黄色,便可盛起。
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) q! Z/ N. F) M/ j* J/ {& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 倒入剩下一半蛋糊,煎至蛋饼双面呈金黄色,盛起摊凉待用。
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: @3 y+ T6 k; R& i. x2 Y. S- r( ~tvb now,tvbnow,bttvb 5 蛋饼盛入碟中,在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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* L# a$ t. T, Q6 V. y TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 再洒上一层猪肉松,将蛋饼卷起来,对半斜切成两份,即可上碟。 |