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材料：
- O. O. Z" r* s: M' _, t3 e. h& {公仔箱論壇白米飯 2碗
- Z: W9 Q" J g! b5 i碎牛肉 200克
+ _$ V8 h7 ]4 r$ ?* A公仔箱論壇甘芛末 50克
% T3 z6 h6 \9 o8 I! U" S7 ~0 F6 O. A洋蔥末 50克
+ k3 ]) f6 `6 }6 z! F0 a0 e" E4 h5 X公仔箱論壇黃瓜末 50克
8 w8 }2 c# T% q6 Y9 f小黃瓜 1根7 P! u/ g) v, c) V
海苔 1張
+ Y& [, [0 U: H) G' c) Htvb now,tvbnow,bttvb芝麻 1湯匙
4 Z* z/ X2 r6 h4 n) z公仔箱論壇麻油 1茶匙
" q* ]2 C* `5 n) L" U6 T公仔箱論壇蠔油 1湯匙
9 N8 A4 A& Q: j* N3 l; j! itvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 t. C" a ?" M/ ~- u" O9 ]
8 }' M9 y* R8 g" Y" {" p# W1 [4 l9 l調味醃料：
6 G9 i2 m' q; m0 U' Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 2湯匙! t9 E9 @9 F& t) S6 l) t/ f
料酒 1湯匙www.tvboxnow.com2 K/ B1 k* n0 @7 p
砂糖 1茶匙
7 N; y9 i# r" Xwww.tvboxnow.com芝麻 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n( {5 o3 m& H3 D* Y
蒜泥 1茶匙
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3 b6 m: d5 Q* o1 s! a* zwww.tvboxnow.com做法：" [9 k" O- X7 |- v3 \
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1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。tvb now,tvbnow,bttvb: C3 z- t, i' N) q" n
2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。公仔箱論壇( t& b2 G4 {" f, a( V
3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。公仔箱論壇' W- K3 \* X! I* ^0 Z% F
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 i( M+ m; {4 ?! n6 y
5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
0 }; _( Q1 i( P4 H$ T. v公仔箱論壇6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。
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難度：中下+ M+ H, ?% S# n" a# s
料理時間：約20分鐘: B* J2 V# m3 Y& n; a$ P( y" ]+ N% l
份量：2人份
( b4 ~) v. E: r$ z3 Ktvb now,tvbnow,bttvb熱量：423kcal(1人份量計算)
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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