[美食介紹] 日式烧酱骨

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【材料】：公仔箱論壇* W& E: I  m! ]9 q( \/ _
腩排（斩件） 400 克
5 ~9 I4 Q* x5 D" p+ H乾葱 2粒4 \9 C; I4 e* j' q. F
【芡汁】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S1 Z# x4 l% x, ]# Z. M
水 3/4杯www.tvboxnow.com" o* |. T5 f* I& e& U
日本烧肉汁 2汤匙
: `/ f( \& S: ]7 N5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔汁 2茶匙
4 j4 E& L/ A/ r4 x" P4 Z公仔箱論壇OK汁 1汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _; g2 f4 `6 f" L3 |
生抽 1汤匙
# _# h- m- E2 k  _2 C- L, u老抽 1茶匙公仔箱論壇. ]4 ?2 F; o+ A
糖 2汤匙0 l3 U% e6 E+ q: \
【做法】：
- J; ]+ ~. {! N+ v  }1 U& {1 \7 }2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。* E8 L! [( h1 s% P/ G# e' k
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
5 b1 m+ y: L5 p3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。8 H1 T, i' ^. S  ], X1 M3 n+ p2 Y, x
4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。