[美食介紹] 姜丝炒大肠

上帝

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[所需材料]
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5 ?/ c9 E5 c( m$ [" R+ G( _材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙公仔箱論壇2 S4 g! T7 n, I8 l& M5 G
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[烹饪过程]
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, X. I: M% E5 G; B' Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。
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& v& j3 \, e4 i$ F+ D. s2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。tvb now,tvbnow,bttvb4 f9 u) u4 ^  ]+ c- m2 |( p

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3 t( |0 ]9 H5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[备注]
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5 k& S3 b( D* t: V" i" U5 p% n姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。

hr8828

THANKS A LOT NOW I KNOW TO COOKIT

minixd

very good!thanks!