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原 料: 公仔箱論壇+ i: g* ?) t7 {( I' y, W
苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
) J0 ]( n( ?' C# K& V, l9 f操 作: 公仔箱論壇- a. S/ }( f* V- ~
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
5 P% f2 ]& p" ]( I' s2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
4 i$ m+ f$ D2 R' z/ Wwww.tvboxnow.com3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。3 j( L5 Q8 A; a) }9 {- S. A
特 色:
$ p# ]% {3 ]/ \0 s- W# i补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。 |