在台灣花了118元新台幣買了300ml的小樽容量台灣本土釀製的「葡吉紅」Poogy Red 紅酒。
* r+ y- x% @0 i% a3 owww.tvboxnow.com它是選用西班牙進口紅葡萄濃縮汁，經調配稀釋後，接入法國專業菌種公司Bio Springer之葡萄酒專用酵母，tvb now,tvbnow,bttvb* l* c# @, } |& s8 G
經低溫發酵(攝氏18~25度)約30天後，釀造出新鮮之紅葡萄酒。1 G0 [. d! v9 _8 W/ z+ Y6 d) R
這是我第一次接觸到台灣本土自釀的紅葡萄酒，濃果香、輕酒體，加上夠甜，酒精度只有9.5%，很過癮、得意。
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發表於 2011-3-22 04:37 PM
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