[美食介紹] 四神斋素鸡

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    四神斋素鸡# Y, |* b5 t1 U: g( s

5 {/ k8 ]0 J) _& m公仔箱論壇    主料：素鸡tvb now,tvbnow,bttvb$ s, C- H% o9 a( V3 u

; g/ ^  T  L( [1 H    辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇公仔箱論壇& i& t4 |* x- A# j$ R9 S6 q5 z. r. i

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: b$ n  B& A' [3 Q; _    调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉, G0 Q; ^  f% t! c2 [3 w0 W2 D/ d
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  {  a: _8 r% V- n* Ytvb now,tvbnow,bttvb    烹制方法：
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. X# c/ Y) \4 q2 U1 W( }tvb now,tvbnow,bttvb    1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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9 K3 X: N' e! @) \& l    2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。, b) D( L( h/ O
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    特点：鲜香滑嫩，营养丰富。

fristzz

thx4sharing...i wil try it

ppdown112

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