高雄有人氣最旺、最老牌的六合夜市，年輕人最愛的新堀江商場，和別具一格的忠孝夜市，每一夜市各有人氣王，料理不同，口味不一，唯一相同的是排隊人龍，去夜市，可不要漏掉這些在地王牌小吃！
5 M' q$ X- K$ q6 L y* \ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 r$ l' E. I# M7 |# Z2 v$ d, i
【店家名稱】: 【六合夜市】 ★鄭老牌木瓜牛奶% \" h: |* [2 L6 u6 [0 i4 E
【連絡地址】: 六合夜市近中山二路
& `5 s& h, t0 x8 p3 R公仔箱論壇【連絡電話】: 無
- ?- a4 b. y- d! B7 a公仔箱論壇【營業時間】: 17：00~凌晨03：00 www.tvboxnow.com1 \% r1 {4 t3 U! p
【收費方式】: 現金
3 C$ J: Q+ K6 ~' ^【價位等級】: 木瓜牛奶40元
/ m9 b( _6 j/ D% x【服務態度】: 還不錯,人多需等公仔箱論壇7 `* F+ i3 ]4 k& z. A
【口感評價】: 喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處
3 O8 z9 D6 v# o, d, _www.tvboxnow.com【招牌餐點】: 木瓜牛奶
`% |8 {; F0 ?6 u+ m公仔箱論壇【歷史沿革】: 走近「鄭老牌木瓜牛奶」，看到招牌上滿滿都是名人的簽名，從政治人物到藝人，來過六合夜市的幾乎都喝過鄭老牌的木瓜牛奶，鄭老闆40多年來從水果攤轉賣果汁，賣最好的是木瓜牛奶，一天至少可賣700杯以上。
! j8 V+ n- @7 h3 S公仔箱論壇問為什麼這裡的木瓜牛奶比別人家好喝?祕訣就在於糖水，老闆堅持古法熬製，一定比例的糖經小火慢熬出黃金比例的美味糖水，加上特選新鮮木瓜和牛奶，喝起來有清香的木瓜味，濃而不膩，甜得恰到好處。還有番茄切盤，搭配特殊沾醬，強烈的酸甜生鮮味，是鄭老牌另一項招財武器。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H& w9 f. ]8 @
【店家網址】:無
: [6 b4 ?2 _7 w+ t+ t; b# r$ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _: R; X- D: V4 U' l! B1 b
【店家名稱】: 六合夜市~土魠魚羹www.tvboxnow.com- y: P {- ?$ I/ ^% x3 w, o) u
【連絡地址】: 六合夜市近六合二路與南台路口 www.tvboxnow.com0 ~4 F S/ a# S; Z `' t3 A
【連絡電話】:無
& g6 {9 y, L' }: g2 b. v公仔箱論壇【營業時間】: 17：00~凌晨02：00' m8 O& \2 w6 F- e& s2 f& g1 J# \
【收費方式】: 現金
8 x/ \' C' ]; u9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 土魠魚羹40元
; z' Y6 Q A- y( |: r D3 u公仔箱論壇【服務態度】:親切
, o4 j: q- [! B, ]! S( h公仔箱論壇【口感評價】:好
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: n$ H K2 v0 H b( x* S6 ]公仔箱論壇【詳細菜單】: 土魠魚羹, 土魠魚米粉, 土魠魚羹麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j# h% I; Y- \( t" h5 Q" Z
【招牌餐點】: 土魠魚羹
; g) ]; n( |) N: l4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【歷史沿革】: 每天下午4 、5點，賣了30餘年的「土魠魚」，就傳出炸魚塊的香氣，惹得行經此地的路人食指大動，非停下來吃上一碗不可。
* ~1 ?* V3 Y0 n公仔箱論壇老闆說，土魠魚都是當天到魚市購買，先切塊醃製，再現炸現賣，多年來已發展出兩種吃法：一為「乾吃」，外酥內嫩；一為放在內，與攪和著吃，魚塊吸收了湯，更加酥軟美味。的做法也有獨家祕訣，以魚骨大骨熬煮後加大白菜，再加油蔥酥，濃稠爽口，吃起來香氣十足。
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9 o1 V+ j2 C3 M( a5 I! Y$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w& i" x7 b/ T- _
【店家名稱】: 六合夜市~鹹湯圓和魚丸湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y2 ]: r* g7 p2 z
【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口 # j* Z1 s- C" z" m8 h
【連絡電話】:無tvb now,tvbnow,bttvb" L [0 K* u( ~3 o) K" s, d8 X
【營業時間】: 17：00~凌晨02：00
" M5 i( I2 h) r8 v& y$ Q' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【收費方式】: 現金
+ }# y3 P1 [0 V2 I9 n5 d, Ptvb now,tvbnow,bttvb【價位等級】: 鹹湯圓40元、魚丸湯40元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 n+ @8 f3 Y& g
【服務態度】:可公仔箱論壇$ p7 j; T! G% ^4 A$ p9 X2 \
【口感評價】:好公仔箱論壇9 P# E* b. w! w4 v3 m. O
【詳細菜單】: 鹹湯圓,魚丸湯
! D" J) a, `2 R. J8 M g; `" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【招牌餐點】: 鹹湯圓
/ J, m) g' Z; |# F( {5 B) L& a& [【歷史沿革】: 許多高雄人小時候都被父母親帶來自立路口吃過湯圓，長大後，再帶妻兒來，一代接一代，重溫童年的味道。
J+ Y0 Z9 ?8 Q3 k' V) p公仔箱論壇莊老闆說，鹹湯圓都是用手工調製，糯米外皮香Ｑ可口，內餡肉燥要先調味炒過，一口咬下去，可以吸得到鮮美的湯汁。另外還有口感鮮脆的旗魚丸湯及虱目丸湯，都是真材實料魚漿製成，所以Ｑ彈有勁公仔箱論壇7 e+ d# P) E8 C- _8 b" t
【店家網址】:無! h3 G; o5 P9 R
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【店家名稱】: 六合夜市~海產粥 1 p1 D0 `. [( W# E2 N
【連絡地址】: 六合夜市六合二路與自立路口
" e, R2 m: G; `1 @/ J G( z【連絡電話】:無
' G5 {: W/ p) p8 M: Q公仔箱論壇【營業時間】: 17：00~凌晨02：001 p: {& N) |7 f* Y1 @7 W
【收費方式】: 現金
) h. Q6 f; ?# ?+ o# [0 n- J# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【價位等級】: 海產粥80元、鹽蒸北極甜蝦100元
@ a; k$ }2 S: `tvb now,tvbnow,bttvb【服務態度】:可
# _! n% F. w& u1 Q" h/ I【口感評價】:好
- S# a0 S/ ]5 I9 J. _' |www.tvboxnow.com【詳細菜單】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦! t! n" P. x+ E# x$ |- `
【招牌餐點】: 海產粥,鹽蒸北極甜蝦1 |; J+ ~4 A0 j# c/ i3 ^$ O
【歷史沿革】: 三角窗的「海產粥」和隔壁攤的「鹹湯圓」攤是兄弟檔，每天一開店就可以看到川流不息的人潮，證明這攤「海產粥」在高雄市享有盛名。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {8 y. i/ A! q+ w5 k) b
這種台式海產粥湯清料實在，最重要的是海產新鮮。老闆莊其章每天都直接到前鎮魚市場大批進貨，滿滿一碗粥裡盛裝著北極甜蝦、蟹腳、小卷、蚵仔、蛤仔等多種海產，稱得上是選料精、用料足，湯清味正，粥底先用50人分飯鍋煮出白飯，再用雞骨、豬骨熬出來的高湯煮粥，自然鮮味更上一層。 公仔箱論壇7 u2 {7 A; V! t7 p; E1 |
店裡的鹽蒸北極甜蝦也是一絕，加上香油、蒜頭酥、蒜頭，乾煮的鹽蒸蝦，流露真實的鮮甜味，一個人就能吃上一整盤。
* U' m. P/ N0 H) X$ ~【店家網址】:無0 h D2 k& b7 j# _
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【店家名稱】: 【新堀江商圈】 ★水果妹甘草芭樂 0 X( l4 Z( s2 X6 K
【連絡地址】: 新堀江商場文橫一路上(約在五福二路與中山二路附近)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# }0 |5 t( Z* l3 F- W
【連絡電話】: 外送專線：0917-668-313
1 U' l4 K2 ~1 J. w" X+ g. E7 Etvb now,tvbnow,bttvb【營業時間】: 16：00~23：00 公仔箱論壇- F8 ^! r" F$ l# {, D- M; o
【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb0 R8 q- @' p( B% W
【價位等級】: 芭樂3個50元，任選3種梅粉口味% \9 t# C& @# f- ?, E
【服務態度】:好tvb now,tvbnow,bttvb4 U$ @! ?3 g. N8 h
【口感評價】:好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }! \! _+ V8 Q w; e) d3 o% ~
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【詳細菜單】: 水果類
$ }6 G8 k. m6 ]* y公仔箱論壇【招牌餐點】: 甘草芭樂) r+ _+ V0 }1 P' C2 x% J! v: k9 u
【歷史沿革】: 小小芭樂攤因為有梅粉這項法寶，每晚都擠滿人。3個50元，任選3種梅粉tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 ]6 P/ D }% c9 ?( F$ q l: ]
到過新堀江商圈的年輕人都知道有一專賣水果口味梅粉的芭樂攤，由一對年輕夫妻研發的梅粉，有各式水果味，用來沾芭樂，更顯清甜，讓人搞不清梅粉和芭樂誰是主角？ : ~/ o2 {& t9 \' _/ A
梅粉有檸檬、蘋果、橘子、草莓及柳橙口味，是用新鮮水果乾燥處理後，碾碎和梅粉拌在一起，芭樂則選自高雄縣燕巢鄉的牛奶芭樂，清脆爽口，有醃過及不醃二種，醃過的入味，不醃的新鮮，各有支持者。每天400斤的芭樂，從下午4時開始賣，通常晚上10點就賣光了，想吃還得手腳快。tvb now,tvbnow,bttvb: _/ v1 s* b6 x4 s7 Z6 D) d
【店家網址】:無www.tvboxnow.com0 u, w! I0 _. ?0 f, _; d/ T+ x
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【店家名稱】: 【忠孝夜市】 ★鹽酥雞 & M5 F0 W1 v. |
【連絡地址】: 忠孝夜市忠孝二路與青年路口附近, `1 l9 Z/ C( f) \5 K4 Z2 h6 B
【連絡電話】:無9 C- T+ C- h6 t& W2 D$ _' j7 b
【營業時間】: 16：00~凌晨1：00 : g/ @; }1 O. q( V4 v
【收費方式】: 現金tvb now,tvbnow,bttvb# l; W& S1 [# {! y$ S
【價位等級】: 每份約10~40元,看購買數量 - N, |/ F& k* @0 L- ]
【服務態度】:好
( I7 }. }, k7 B$ F6 |4 j0 C【口感評價】:佳
" w' ]$ F% q* N7 P( e! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {3 U4 N) y* {5 G$ V; v
【詳細菜單】: 常見鹹酥雞材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" z, |4 E" @5 B
【招牌餐點】: 鹹酥雞www.tvboxnow.com8 q8 m2 `, `$ G( v4 [
【歷史沿革】: 每一種食材都處理得乾乾淨淨，是老闆娘最引以為傲的。10~40元公仔箱論壇/ ?$ Q$ G H+ T4 r3 K: \' w
青年路口賣「鹽酥雞」的夫妻賣了23年的鹽酥雞，依然堅持每一步作業都親力親為，透早就到市場採購，返家後逐一洗淨處理，魷魚一定要前鎮魚市買的，雞肉也堅持用有品牌的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v% d4 @1 d8 b1 j" U( n( ~
即使是路邊攤，老闆娘吳張美玉依然依小吃店的廚師規定，取得丙級證照，而且所有炸品都先滷過才炸，香酥之外，還有淡淡的滷汁味。
: _6 G8 f) \8 W! Q- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆更堅持不用回鍋油，每天更換新油，還備有濾油設備，讓鹽酥雞香酥不油膩，更確保衛生安全。 tvb now,tvbnow,bttvb1 _' }2 ^% g7 U1 E; z
【店家網址】:無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r8 `* \/ d9 I0 k' M8 ~! f4 X7 R
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【店家名稱】: 【忠孝夜市】★新鮮果汁攤
3 S$ J( q' T3 q2 Owww.tvboxnow.com【連絡地址】: 忠孝夜市青年路口 / A Z9 j ^5 q o, \
【連絡電話】:無
/ ~- o% ^- v- |3 v1 ztvb now,tvbnow,bttvb【營業時間】: 16：00~凌晨1：00
( X; d5 C. Q2 P3 B% P" z; t公仔箱論壇【收費方式】: 現金TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. T% R! p' v/ S# e) v* K3 d
【價位等級】: 1杯40~50元
3 v) z+ X: c! h% U- ^【服務態度】:好
5 z) V* g4 B3 [" X4 E% D. e. v& q【口感評價】:佳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c @) k, H, B8 W8 h
【詳細菜單】:各類果汁
+ _4 f4 S8 ^( U2 E v* B- f3 w公仔箱論壇【招牌餐點】:胡蘿蔔汁
# d s; X! I Q& l3 w! {【歷史沿革】: 忠孝夜市內有家著名「果汁攤」，賣了22年，特選新鮮水果榨汁，除香稠濃郁的木瓜牛奶外，最受消費者喜歡的就是胡蘿蔔汁，加入一定比例的鳳梨和芭樂，喝起來有淡淡的鳳梨和芭樂香，還可去除胡蘿蔔的生腥味。 ) u2 @. n* D% h" V8 F; [
業者還開發出綜合果汁、美白蔬果汁、番茄切盤，都是女性消費者的最愛。老闆說，賣果汁絕對要選好水果，不要以為榨汁就用品質或賣相都差的水果，其實水果如果熟度、甜度不夠，顧客的嘴一吃就知道，所以寧願選品質好的水果，打出來的果汁才夠味。 4 h* m* o; }+ }% _" m2 Y& L- |
【店家網址】:無 |
發表於 2006-11-26 07:18 PM
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發表於 2006-11-27 10:36 AM
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