多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。: [0 ]3 r2 E3 S8 }5 v8 v
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
' c5 E- M5 M) O) P+ L W7 S2 B; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com7 O# S( _% I# H4 a1 H
# x8 _% S' N6 x6 Y' G0 g% ^2核桃
1 o( K/ B1 I; e- E4 Y/ e0 _www.tvboxnow.com核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们 a( M( S4 K& ] s. q- \
+ e8 H7 a- S* m+ E+ p A4 r一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消 % v1 v+ U$ N8 w
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除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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" J2 a3 a" B5 Ewww.tvboxnow.com3牛奶 www.tvboxnow.com% T/ Z" A$ a% |/ ^, E; ?( M9 d
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营
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9 c: X s7 Q4 J) A. f' v. Jtvb now,tvbnow,bttvb养素可为大脑提供所需的多种营养。
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+ E* Y. u8 t5 R( i2 w+ U公仔箱論壇4鸡蛋
) y8 w2 F, v. e# v: M, B9 dtvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵 tvb now,tvbnow,bttvb" L, m! L( T& K/ o8 Z; ?0 V
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黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。/ ^5 i" v s; p
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5南瓜 tvb now,tvbnow,bttvb+ A2 F" E( H! i7 e
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含 # g9 X$ z/ ]+ z1 T4 \0 A. k+ g
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维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
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9 a. G. N' T8 d6 stvb now,tvbnow,bttvb疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
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1 @: t/ \# w! B4 d1 @- r& Y6葵花子
% q5 ^. r6 _' Y* W7 fwww.tvboxnow.com丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用
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% d& R9 J# n( H$ Z$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆 公仔箱論壇7 L, L" B' D2 }$ m
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力强、言谈有条不紊。
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2 y) C- a6 x. f9 E) Y& R2 D! {& w7香蕉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B8 A$ V7 V, @: g; S& z
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素
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B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的 tvb now,tvbnow,bttvb3 a' L0 v7 t1 f
: ?+ l! E. a9 r9 X9 H! S/ w5 R香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。' U$ B( Z$ o& y& T
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2 U# U9 ?% Y" K; ]2 \# b- J8海带 www.tvboxnow.com! s3 Y9 }# Z# q1 _
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物
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5 e* h7 u1 W/ twww.tvboxnow.com中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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9芝麻 - |6 W/ b, Y9 ?! Y; S& J
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，
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# F$ f4 ?+ W/ y, Rtvb now,tvbnow,bttvb早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。www.tvboxnow.com1 T( z& S- ?2 P: ~) c" X0 T: F
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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