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黃豆富含卵磷脂能幫助大腦細胞修復，平常用腦過度且四肢少動的人，最好趁年輕多吃，強化大腦細胞，
1 i5 l8 O! ~, r Y; Swww.tvboxnow.com避免退休後因工作量大減，大腦機能急速退化。早上空腹吃，營養成分能被充分吸收。4 i1 n& l; z. s! P
卵磷脂能降低老人癡呆症發生的機率。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }1 t4 ]5 e: U$ H( C. ?
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黃豆食品如豆腐、豆漿和納豆，所含的卵磷脂能增強身體免疫力、抗老化，中醫師建議，1周吃3到5次，
2 y" t5 f0 c7 ]1 k8 |2 ~7 |能降低老人癡呆症的發生率。卵磷脂可強化腦細胞，長期食用能降低老人癡呆症風險，不過，無法輔助藥物
J7 c% D( N' v) utvb now,tvbnow,bttvb來控制老人癡呆症狀，仍應就醫治療。 公仔箱論壇( u, D0 \ Y, V2 G7 }) O
, g8 G& T- K: [; r6 Z6 hwww.tvboxnow.com以豆漿來說，市售豆漿多經稀釋，營養價值僅豆腐的1/10，添加的糖分有發胖問題，自製豆漿可保留營養，
2 T Y! c' s$ D% Z: s bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卻較麻煩；至於納豆，味道接受度不如豆腐，怕麻煩又不敢吃納豆，可多吃豆腐養生。
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這樣吃
3 X$ b3 v, N* m& P2 V0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C u1 x! I2 X
9 n2 ]7 c% j2 _$ ]' hwww.tvboxnow.com雞蛋豆腐營養加倍 tvb now,tvbnow,bttvb5 D& O' L" r5 E2 i# `
空腹是吸收營養的最好時機，因此早上空腹吃豆腐，能完全吸收卵磷脂等成分，有助強化腦力，1 X- m( H. C- g
加上豆腐能有飽足感，營養又易被人體吸收，可將豆腐加蛋打勻後，再蒸熟配飯吃。 5 h8 x7 [* x# ~
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滷豆腐無油少負擔 公仔箱論壇- W8 w/ {. j5 H. U( V: @) I
熱食對腸胃最健康，尤其是腸胃敏感的人，可能會因為吃了冷豆腐出現腸胃不適，因此吃熱豆腐會比冷豆腐好。www.tvboxnow.com2 L- k4 a$ U) \& m2 w
建議吃滷豆腐，因烹調不需加油，不會吃進多餘的油脂，但要選不經加工的傳統豆腐，或嫩豆腐等較好。
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天麻預防高血壓 tvb now,tvbnow,bttvb, U$ V: T2 X; `1 G4 A1 P
天麻片能改善腦部循環緩解頭痛，也能預防腦梗塞中風及出血性中風，煮熟的天麻變軟可食用，可調理、/ i" u; I5 |" K: a
預防高血壓。www.tvboxnow.com# _5 B' W; Y# q
材料：豆腐100克、天麻30克。
$ R* x# l' k: r) K; o! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `9 |- k: g4 u$ Y& btvb now,tvbnow,bttvb紅景天利心血管
# {' {% A' p4 ]8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅景天能促進心臟充氧，有修復心肌功能，平日飲用可調理及預防心血管疾病。
3 O7 K4 P+ L) j$ o; u0 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：豆腐100克、紅景天20克。
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香椿調理糖尿病 tvb now,tvbnow,bttvb3 q9 U C& ?9 A& T! i0 g* _7 K
新鮮的香椿菜可健脾利胃、降血糖，有助糖尿病患者及高危險群控制病情。公仔箱論壇1 j6 u, Q3 S# R, X2 ^7 ^
材料：豆腐100克、香椿。 |
發表於 2009-1-22 04:01 PM
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