 ■由上而下望向卡爾卡松古城，在附近全是田野平房的襯托下，更顯出古城的鮮明出眾
[. T h p6 F9 pwww.tvboxnow.com1 n& ~9 }+ U' J' s; X
去到法國南部的圖盧茲，不時看到街頭有人在玩一個叫Carcassonne的紙牌遊戲，攻城掠地寸土必爭，緊張又刺激。一問之下，原來要到這個現實中有二千多年歷史的古城卡爾卡松，乘車去只需60分鐘！與其看你們紙上談兵，不如親歷其境，看看這個因葡萄之名惹來戰火連年的悲情古城，如何在歷史裏重生。 公仔箱論壇. I( k' O; [1 h
公仔箱論壇5 F8 P( Z& ^4 z1 i1 e
3 Z# K! Q& ~: F/ _; _公仔箱論壇/ T# O1 h8 b# F2 @$ R% w: _ K) S v
 ■闊十多米的護城河早已經乾涸，遊客可以徒步走過& T; h$ M% Q0 a
戰事要塞打造雙城牆 由圖盧茲市中心驅車前往卡爾卡松，大概一個小時便會到達，沿路都是一望無際的田野和莊園，壯麗風景實在是非常「南法」。正當我對着靚景看得入神之際，眼前突然出現了一座被兩重城牆圍着、混合着歌德式建築和中世紀風格的城池，不用旁邊法國友人開聲，也看得出這個充滿歷史風貌的地方便是卡爾卡松古城。原來這個鄰近地中海的舊城，在中世紀時是「葡萄酒之路」的重要驛站，也是一個軍事要塞城市，戰事在兩千多年前可說是無間斷上演，經歷了羅馬人、阿拉伯人和十字軍等佔領，城池重複被摧毀和重建，背負了很多歷史的痕迹。由吊橋經過已經沒有水的護城河入城，旁邊不時會有馬車拉着遊客走過，既然一場來到，當然也不放過體驗當年以馬代步的機會，立即跳上馬車邊圍着城池打轉，邊聽導遊的講解。原來2,600多年前，這裏是羅馬人統治的地方，及至四世紀左右，他們便開始建城牆作防備，後來戰事接連發生，到了十二世紀十字軍攻下卡爾卡松，便開始建造第二道城牆。因為這個複雜的背景和獨特的雙城牆設計，1997年的時候卡爾卡松古城被列為世界遺產，肯定其建築文化價值之餘，也讓古城能夠好好給保存下去。 - \- L! W0 V( ]1 i/ @- h- ~
) M. t0 @8 q: P2 \% Q3 A6 V
$ k) {% d& R- G* c2 u" L7 Ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇6 E- R! o" f8 u
6 r+ C% \: W" _$ e; n0 ]3 Xwww.tvboxnow.com
. O% |1 X& }1 Z( I+ I4 O9 u1 h$ E/ {6 I' ~! F2 n3 X
) i* j9 y) o7 w6 x/ o+ lwww.tvboxnow.com: T4 ` f& f) P% ]6 L/ J$ [ x
, H, D' V0 c1 X/ ztvb now,tvbnow,bttvb ■聖納塞爾教堂內有多幅13、14世紀時創作的大型彩繪玻璃 |  ■聖納塞爾教堂建於1006年，最高的部份離地34米 |  ■不少遊客都會選擇坐馬車遊城，風味十足，沿路還可從導遊口中了解更多關於古城的歷史，全程約25分鐘。每人$70 |
8 {' s5 r) k' l+ _- ~1 @$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小店林立邊逛邊食 在這個固若金湯的中世紀古堡裏面，雖然雕堡城樓仍然健在，但當然不會再見到大炮箭台蓄勢待發，反之城內已變成特色小店的集中地，餐廳、麪包店、糖果店和精品店滿目皆是，讓遊客在城內漫步欣賞歷史建築之餘，也可以滿足一下購物和口腹之欲。一入到城內的商店街，便立刻被一家餅店裏面傳來的香味停住了腳步，原來一大盤法式傳統甜品Oreillette剛好出爐，二話不說便買了一塊邊行邊吃，入口充滿蛋味，香脆可口，佈滿砂糖的表面沒有想像中甜，巴不得想走回頭再多吃一塊。在這裏也可以找到不少南法的特色食品，例如鵝肝醬及法式香腸等，雖然身在遊客區，但價錢平均都比市中心平一至兩成，所以不難逛到滿載而歸。另外，因為戰事頻繁的歷史背景關係，沿路也會發現不少店家都在賣刀劍和士兵公仔，其中以十字軍的模型最受歡迎。提提大家，唯一的洗手間設在入口以外，而城內的餐廳下午三時後都會關門，所以最好先解決一下以免食太飽後借不到方便之處。 公仔箱論壇; i3 [8 i: a) N/ U( Y
8 D; n# ~0 m/ K c
公仔箱論壇0 W2 g8 L1 N5 U1 u
) }( z0 H2 C: N1 j; o' G! p$ C3 m% V' R7 z8 x8 K7 p$ _; G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z* m& m; E& s Q8 a+ v* |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c0 B* H8 C* N; ^ H
, y7 e9 D, P( T5 {! {1 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) B: f2 D9 X$ i* `: g" m
公仔箱論壇5 c3 x3 O, l2 h! Y" C3 \
 ■商店街小店林立，食的買的都可以找到，非常熱鬧。 |  ■手掌般大的十字軍模型手工精緻。$180 |  ■法式傳統甜品Oreillette。一塊$20 |
1 O' `) ?" `1 M# Bwww.tvboxnow.comCarcassonne古城 地址：1 rue Viollet-le-Duc,11000 Carcassonne
. v: ?8 j& r0 g; t8 I0 etvb now,tvbnow,bttvb - S/ Z; w6 s% t+ m' q* E8 v
, s/ d. c0 s( F& k$ o- B' h5 i3 w8 ~6 X
! s" c5 z: |* A3 g) P* d* P8 J% e
- G2 Y; _! h& X `8 ?4 Swww.tvboxnow.com私人莊園嚐得獎紅酒 說起圖盧茲，男士們會聯想到空中巴士基地，女士們則會說是Pierre Fabre先生的主場，亦即是護膚品牌Avène和護髮品牌René Furterer的創辦人。Pierre Fabre先生在南法一帶可說是極巨影響力，除了擁有龐大的美容和醫療事業，也有不少以他個人興趣出發的產業，今次到訪的酒莊Domaine d'En Ségur便是其中之一。比起附近其他的酒莊，Domaine d'En Ségur雖然沒有很大的地方，但最近卻出產了一批獲得Decanter World Wine Awards的紅酒，成為當地一時佳話。試酒之前，工作人員先帶我們在酒莊內遊覽，介紹一下葡萄園、釀酒工房、存酒庫和包裝工場的運作，地方小小，大概15分鐘便走完一圈。經過放滿木桶的存酒庫之後，終於來到試酒的時間，這款Grande Réserve是2008年的產品，個人對葡萄酒認識不深，只覺入口豐厚順暢，果味適中香氣持久力足，同行愛酒之士都覺得非常不錯，尤其是香氣方面最為出色，見他們試了幾口便決定入貨，也大概知道這些紅酒確有可取之處。
9 R( d: \9 J- x: `; H, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M4 z4 O0 p2 ~( \7 }9 i; gwww.tvboxnow.com
' F9 m% s0 D+ p4 ^7 I1 B公仔箱論壇
' c6 U' o. ]9 o5 _5 t* Htvb now,tvbnow,bttvb
6 [" \3 E; }0 c5 P% ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 l; c* ]% X+ C1 T) D, ^
5 Z$ [3 x: s) {' C: i" Twww.tvboxnow.com
" a" t8 S" K8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B g2 C' `) Z+ u! htvb now,tvbnow,bttvb2 h' d# L! N9 C6 p
 ■葡萄雖仍未到成熟期，但即摘下來試吃一口已覺非常甜。 |  ■存酒庫裏面的木桶，全以來自美國的橡木所造。 |  ■Grande Réserve紅酒獲得2011年Decanter World Wine Awards，一箱六支約$915。 |
* h, z8 v" u+ X9 k* N
Domaine d'En Ségur地址：S.C.E.A. En Gourau, Domaine D'En Ségur,81500 Lavaurtvb now,tvbnow,bttvb: G2 E% D/ x! D) U0 t3 a! d7 \) g
+ [- m* d' M/ H; _: j
$ E6 b0 o. P" }' Xtvb now,tvbnow,bttvb9 i7 C8 D& j; t- A
1 h; J1 l# d! _
www.tvboxnow.com4 e, ^: D( {# i* g* x$ w( t& [
 9 Y! F! ^5 v, \
& w% Z- |" f5 l; Z$ e' S3 ~公仔箱論壇Travel Memo 法國 持特區護照或BNO者毋須簽證。
m+ n/ Y5 P7 i: @ {1 ~: i0 J: C
; b5 j6 h" s$ b" `8 Y公仔箱論壇乘航空由香港出發至圖盧茲，www.tvboxnow.com$ O( n! I2 X- t0 g3 ?5 Q+ `, k
www.tvboxnow.com" j/ k! M! U5 u+ p( i. T5 v8 k3 t
220V兩圓腳插座www.tvboxnow.com0 r! p6 v' z- J" ^8 k4 ~/ V) R
www.tvboxnow.com1 h! f4 m" U. b5 g* r$ K$ f% m8 d6 r
1歐元約兌10港幣（文中價錢已折算成港元） |
發表於 2012-9-30 02:54 AM
| 
9 Y! F! ^5 v, \
發表於 2012-10-1 12:57 PM
| 