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[西式食譜] 蒲燒醬汁

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材料
# n# S; o& z5 @. Y  L* ?' E. j酒.....200cc
. j( U2 @) W! j. ?. }0 I! H- q" Z公仔箱論壇醬油.....200cc
* @$ U' g$ x! d! m1 N/ n公仔箱論壇味醂.....180ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a# b3 a  T- ^
砂糖.....90公克
! I: h/ Y- E7 o& Swww.tvboxnow.com麥芽.....40公克
' o8 R/ f' S- l1 H- z2 L' ]9 v; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) r; ^: m* ]  W/ |4 |公仔箱論壇作法% B" t: ]( M, w
1. 酒去酒精後,將其餘材料放入鍋中,以大火煮開後轉小火,煮至濃稠約40分鐘即可。* |. w2 d9 T+ Y9 ^9 e
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用途:
( a" G2 Q$ w! f3 }6 y除了用於當鰻魚塗醬外,也可用在沙丁魚、秋刀魚。
) u' j3 y! @( e; j/ b& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \/ m2 R- n; k- O  o

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