水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。
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: O l/ ? m5 U/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！ www.tvboxnow.com$ \( z- Y3 g5 g9 w: {) Z' I) k
+ K2 D& n$ W7 j4 s3 C4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？ 4 ~: e; r/ ?& p7 U" e8 I
空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。
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6 A6 E' ~& x; I公仔箱論壇狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
& ^% u; H3 Q2 I3 R4 h5 ?公仔箱論壇網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸 3 J. r9 E. _: d, ?: m! d
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狀況三： 1 m' ]# X9 K2 o. _5 S' [
橘子不能與蘿蔔同食？
1 @ M J/ Y. G4 f8 s- o' o公仔箱論壇橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。 9 k& V: l/ T: }) O8 \! G
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？ - X- h- a, H6 F" o" w9 L" F5 B
葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。 公仔箱論壇 g9 _- j% K6 u) X5 S" `
0 H' j+ }6 \: Q, d' k, A: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？
5 }8 b4 W* @: q0 W" h7 C& ytvb now,tvbnow,bttvb桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。 公仔箱論壇4 N5 @( t% o1 ?/ v5 W- J# f( @
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狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？ 9 ^1 x* n! K; P" O c1 K
海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
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4 K5 q- Q( n- T7 \9 k! N( \www.tvboxnow.com狀況七：感冒時，不宜吃水果？ / o$ w* Q+ x) \; ~( O, r
老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
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) r. \/ c3 t4 N, n4 G! `( Xtvb now,tvbnow,bttvb狀況八：其他
2 ]& R9 O. e5 }# ?% P7 f" K0 }6 W公仔箱論壇體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
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